Сосиски на скорую руку
Завтрак или небольшой перекус может стать небанальным, если использовать этот интересный рецепт. Вы удивите своих близких оригинальностью!
Вам понадобятся:
- 4 сосиски
- 1 помидор
- 100 г сыра
- 1 ст.л. майонеза
- 1 ч.л. горчицы
- 2 яйца
- Лаваш (тонкий)
- Растительное масло
- Соль и перец по вкусу
А рецепт следующий:
- Сосиски и помидор нужно мелко нарезать, потереть сыр и сложить все в миску. Добавить горчицу и майонез, посыпать солью и перцем и перемешать.
- Лаваш нарезать прямоугольниками ( примерно 15*25), положить на каждый кусочек начинку и свернуть в трубочки.
- В плошке взбить яйца вилкой, обмакнуть в них трубочки, и выложить на смазанную маслом сковороду. На медленном огне жарить до аппетитной корочки.
По желанию в начинку можно добавить сладкий перец, укроп и петрушку. Вариантов приготовления много, все зависит только от вашей фантазии.
Подавать закуску лучше всего горячей, с пылу с жару. Приятного аппетита!
Фото: Freepik
