Кремовая внутри: запекаем картошку по-хитрому — раскрываем маленькие тайны

Кремовая внутри: запекаем картошку по-хитрому — раскрываем маленькие тайны

Необыкновенная, под золотистой корочкой.

Такой получится картошка, если следовать всем условиям этого рецепта. Сначала моем клубни и опускаем их в воду, обязательно холодную.

Затем отвариваем картошку на небольшом огне — 3-4 минуты после закипания. Достаем и…расплющиваем каждый клубень чем-нибудь подходящим. Но так, чтобы он и вовсе не развалился на части.

Каждую картофелину окунем в растительное масло с солью, перцем и другими приправами по вашему желанию. Если нет предубеждений против крахмала, можно сверху обсыпать клубень им.

Золотистая корочка тогда тем более обеспечена. Запекаем блюдо на противне при 180 градусах. Внутри картошка получится кремовой.

Наталья Романова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

17:54Игорь Морарь: Невозможно представить ни одно значимое событие в городе без участия наших учреждений культуры

17:43Морили голодом и зверски пытали: на суде в Мурманске озвучили страшную правду о концлагере «Наутси»

16:19В сети появилась реклама переезда в Мурманск будущего

15:47Сбер: портфель розничного кредитования Северо-Западного банка превысил 1,9 трлн рублей

15:43Оленегорскому вору-строителю грозит до 2 лет колонии

15:17Сбер помог уберечь от мошенников более миллиарда рублей в СЗФО за прошлый год

15:05Мурманская управляшка стала фигурантом уголовного дела в Коми

14:46Сбер наращивает поддержку бизнеса на Северо-Западе

14:35Оленегорский Морозко отправится на день рождение Снегурочки в Кострому

13:50Мурманчанину грозит до 20 лет колонии за сбыт и хранение наркотиков

12:50Python стал самым популярным языком программирования у участников конкурса «Цифровой марафон»

12:12«Строить на Севере — это для лидеров»: девелопер ГК «ИнтерСтрой» представил свои проекты в Мурманске

18:49С 20 марта начнётся период побед: 3 знака Зодиака — Вселенная пообещала им нереальную удачу

18:46Ротару не может продать квартиру: стоит ли переплачивать за "звёздность" - оценка экспертов

18:33Десерт из батона хлеба: дел на 5 минут — все забыли, а так готовили наши бабушки

18:25Всего 10% водителей справится с этим заданием на экзамене: вопрос из билета ПДД — о чём говорят знаки?

18:19В сердце загорится огонек счастья: к 2 знакам Зодиака с 20 марта придёт любовь — Звёзды послали избранника

18:13Хотите IQ>120 — переставьте верную спичку: визуальная головоломка для интеллектуалов

Все новости