Кулинарные изыски средневековья: для чего использовали мышей — и что добавляли в простой хлеб

Во времена Средневековья люди подходили к готовке несколько необычным образом

Раньше использовали довольно нестандартные продукты, которые сейчас нам могут показаться настоящей дикостью. Вот где скрывается настоящая экзотика.

Как сообщил автор канала «Обучение за границей + РФ Smapse» мясных продуктов тогда было ограниченное количество. Нередко в дело шли мыши и даже насекомые. Некоторые даже считали это самым настоящим деликатесом. В странах Азии и Южной Америки до сих пор принято подавать на стол личинок и прочих червячков.

Хлеб в те времена очень сильно отличался от привычного нам. Он считался неотъемлемой частью рациона. К сожалению, добавки у разных слоев общества были тоже разные. В хлеб для некоторых людей часто добавляли косточки, листья и даже цветы.

В средневековье простой сахар называли «белое золото». Это был очень дорогой и недоступный продукт. Позволить его себе мог далеко не каждый. Обычно его использовали в медицинских целях или для приготовления блюд для торжества.

Ранее мы рассказывали о 5 самых стильных и актуальных джинсах на весну.

Светлана Разумкова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

15:35Как изменились социальные выплаты в Новом году для жителей Мурманской области?

14:32В условия Арктической ипотеки в Мурманской области добавили категорию многодетных семей — эксперт по недвижимости

13:23Как жителям Мурманской области уберечь питомцев от побега во время фейерверка, рассказал кинолог и зоопсихолог

11:40Первый день 2026 года — первая индексация пенсий

10:41Региональный оператор по вывозу мусора в Мурманской области раньше всех ушел на каникулы?

10:2332 миллиона рублей на дизельное топливо для Краснощелья готовы заплатить власти

09:40Бегом лечить ментальное здоровье — рецензия на «Зверополис 2» от мурманского кинокритика

08:2010 дней до конца полярной ночи на широте Мурманска — а пока о погоде в первый день 2026 года

23:03Пусть 2026 год во всём будет лучше 2025-го!

16:39Он ходил по пляжам Териберки и жаловался на её мерзкую погоду, когда это ещё не было мейнстримом

15:3970 горбачей за сезон — правилами «охоты» на китов поделился житель Мурманска Антон Чайко

14:40Мурманские полицейские рассказали, как отличить легальный алкоголь от суррогата

15:39Неудобства, которые вы оплачиваете из своего кармана: ошибки при выборе кухни — что вам совсем не нужно

15:28Все впиваются глазами: эти 3 знака Зодиака всегда выглядят потрясающе — стиль у них в крови

15:25Готовлю блины с дрожжами: получаются толстенькими, румяными — идеальный завтрак

15:20Впечатление может быть напрочь испорчено: на что первым делом обращают внимание — учтите обязательно при составлении образа

15:17Оценку «5» нужно заслужить: «разрывной» тест по географии ввёл в ступор 92% россиян

15:01Салат «Красотка» готовлю на новогодних каникулах: хлопот минимум, а на столе отменное блюдо — как он делается

Все новости