Кулинарные изыски средневековья: для чего использовали мышей — и что добавляли в простой хлеб

Во времена Средневековья люди подходили к готовке несколько необычным образом

Раньше использовали довольно нестандартные продукты, которые сейчас нам могут показаться настоящей дикостью. Вот где скрывается настоящая экзотика.

Как сообщил автор канала «Обучение за границей + РФ Smapse» мясных продуктов тогда было ограниченное количество. Нередко в дело шли мыши и даже насекомые. Некоторые даже считали это самым настоящим деликатесом. В странах Азии и Южной Америки до сих пор принято подавать на стол личинок и прочих червячков.

Хлеб в те времена очень сильно отличался от привычного нам. Он считался неотъемлемой частью рациона. К сожалению, добавки у разных слоев общества были тоже разные. В хлеб для некоторых людей часто добавляли косточки, листья и даже цветы.

В средневековье простой сахар называли «белое золото». Это был очень дорогой и недоступный продукт. Позволить его себе мог далеко не каждый. Обычно его использовали в медицинских целях или для приготовления блюд для торжества.

Ранее мы рассказывали о 5 самых стильных и актуальных джинсах на весну.

Соответствует редакционной политике

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:14В Мурманске «за сколько не жалко» продают двух сфинксов

18:22Секреты выживания: как птицы в Мурманской области не замерзают в –30 °C?

17:31Ремонт на Беринга в Мурманске: что изменится для пешеходов и когда ждать финала?

16:18Арктический альянс: Россия и Китай создадут на Шпицбергене научный центр мирового уровня

15:10«Не оставляй стеклянные бутылки на солнце, они могут поджечь траву»: предупреждает МЧС Мурманской области

14:2319 августа в Мурманске предприниматели будут изучать развитие моногородов

13:37Кузница кадров для Заполярья: как МАУ готовит профи в Мончегорске

12:24В Коле состоится «Ночь музеев» с «кольской вечоркой» и прогулкой по улицам

11:23Ярмарка «Майские выходные» ожидает северян с 9 по 11 мая

10:33Еще есть шанс посетить военный корабль! На морском вокзале Мурманска открыт для экскурсий «Александр Отраковский»

09:19Единственное, что могут сделать полицейские, — это застрелить пса: ветеран МВД о нападении агрессивной бойцовской собаки в Апатитах

08:20В День Победы в Мурманской области немного потеплеет

00:11Огурцы болеют реже, а плодоносят активнее: почему базилик — лучший сосед для грядки

22:17Нежный бисквит с начинкой: этот рулет готовится проще, чем вы думаете

20:03Цветущие томаты не болеют: 3 минуты на раствор — для силы завязей

18:02Корица для комнатных растений: 2 природных антисептика в одной специи — для борьбы с гнилью корней

16:02Луковая муха в мае: 5 специй с кухни заменят химию — настаиваем 8 часов и опрыскиваем

13:33Карамелизированные яблоки за 10 минут: домашний десерт без заморочек — рецепт для ленивых

Все новости