Кулинарные изыски средневековья: для чего использовали мышей — и что добавляли в простой хлеб

Во времена Средневековья люди подходили к готовке несколько необычным образом

Раньше использовали довольно нестандартные продукты, которые сейчас нам могут показаться настоящей дикостью. Вот где скрывается настоящая экзотика.

Как сообщил автор канала «Обучение за границей + РФ Smapse» мясных продуктов тогда было ограниченное количество. Нередко в дело шли мыши и даже насекомые. Некоторые даже считали это самым настоящим деликатесом. В странах Азии и Южной Америки до сих пор принято подавать на стол личинок и прочих червячков.

Хлеб в те времена очень сильно отличался от привычного нам. Он считался неотъемлемой частью рациона. К сожалению, добавки у разных слоев общества были тоже разные. В хлеб для некоторых людей часто добавляли косточки, листья и даже цветы.

В средневековье простой сахар называли «белое золото». Это был очень дорогой и недоступный продукт. Позволить его себе мог далеко не каждый. Обычно его использовали в медицинских целях или для приготовления блюд для торжества.

Ранее мы рассказывали о 5 самых стильных и актуальных джинсах на весну.

Соответствует редакционной политике

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

18:37Где в Арктике одиноко? Мурманск — в топ‑10 по чувству одиночества

16:45Пятимесячная трёхцветная Ася ищет любящий дом в Мурманске

16:00«Бережно упакую и отправлю хоть на луну»: Сергей из Апатитов продает икону Божией матери под реставрацию

15:27Ту‑95МС в небе над Арктикой: 7‑часовой полёт с дозаправкой и сопровождением иностранными истребителями

15:23В Апатитах с 18 мая откроют дорогу на Строителей после длительного ремонта

14:17Языки на грани исчезновения: два саамских языка Мурманской области почти потеряны

13:55Сколько стоит мерч «На Севере жить» у продавцов в интернете?

13:20Сотрудники ПАБСИ рассказали, зачем капскому фикусу и инжиру нужны осы

12:23Мурманчанка помечтала о северном сиянии в центре Мурманска, как в Москве

12:05Рыбный порт Мурманска возрождается: новые планы до 2030 года

11:2315 мая жители Мурманской области напишут краеведческий диктант

10:39Компания «Норд-Вест Ф.К.» из Мурманска дошла до Верховного суда — кто и зачем пытается дестабилизировать рыбный рынок?

23:36Вместо бульона — кубик в кипяток: домашний концентрат, который не стыдно добавить в суп

22:03Майские заморозки не страшны: секретное оружие — бутылки с тёмной водой в теплице

20:32Зефир из замороженных ягод: домашний десерт, который полезнее магазинного — готовим с агаром

19:01Личинки сначала портят корешки, потом корнеплод: многоуровневая защита моркови от мухи

17:30Теплица на маленьком участке: главные ошибки при выборе места — свет, ветер и уклон

16:02В России не применяют, а в США используют: плиты пост-натяжения — бетон работает на сжатие и растяжение

Все новости