Кулинарные изыски средневековья: для чего использовали мышей — и что добавляли в простой хлеб

Во времена Средневековья люди подходили к готовке несколько необычным образом

Раньше использовали довольно нестандартные продукты, которые сейчас нам могут показаться настоящей дикостью. Вот где скрывается настоящая экзотика.

Как сообщил автор канала «Обучение за границей + РФ Smapse» мясных продуктов тогда было ограниченное количество. Нередко в дело шли мыши и даже насекомые. Некоторые даже считали это самым настоящим деликатесом. В странах Азии и Южной Америки до сих пор принято подавать на стол личинок и прочих червячков.

Хлеб в те времена очень сильно отличался от привычного нам. Он считался неотъемлемой частью рациона. К сожалению, добавки у разных слоев общества были тоже разные. В хлеб для некоторых людей часто добавляли косточки, листья и даже цветы.

В средневековье простой сахар называли «белое золото». Это был очень дорогой и недоступный продукт. Позволить его себе мог далеко не каждый. Обычно его использовали в медицинских целях или для приготовления блюд для торжества.

Ранее мы рассказывали о 5 самых стильных и актуальных джинсах на весну.

Соответствует редакционной политике

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

12:27Врачи рассказали северянам, почему важно правильно питаться

12:03Вклад в БУДУЩЕЕ. По маминым стопам — в кабину крана. История выпускницы Мончегорского политеха

11:24Мурманское областное отделение Народного фронта призывает жителей региона сообщать о разбитых дорогах

10:23Похолодание в Мурманской области связано с фронтальной зоной с северо-запада — эксперт из Москвы

10:00Екатерина ВАШАКИДЗЕ. Зависимость от нейросетей

09:43В Мурманской области сгорел деревянный дачный домик

09:30Роспотребнадзор: заболеваемость туберкулёзом в Мурманской области ниже среднероссийской

08:20Дожди придут откуда не ждали — какой будет погода в эту субботу в Мурманской области

23:31Пополнение для Северного флота: в России начали строить мощнейший фрегат «Адмирал Громов»

22:52Экзамен севером сдан: новейший Ил-114-300 успешно прошел испытания в глубокой Арктике

22:09Проверка на прочность: ледокол-гигант «Чукотка» успешно запустил резервные генераторы

21:52Новая эпоха в ААНИИ: Высокоширотную арктическую экспедицию возглавил руководитель «Северного полюса-41»

13:17Замиокулькас замер на месте: подкормите золой — насыщает почву кальцием, укрепляет корни и убирает желтизну

12:02Манная каша, от которой не отказываются взрослые: обжаренная крупа с луком в карамели — рецепт для всей семьи

10:24Огурцы цветут, а завязей мало: есть 2 главные причины — рецепт сбалансированной подкормки

09:00Джем из четырёх персиков: когда лень идти в магазин, а хочется сладкого к чаю

08:02Рыбное рагу по-домашнему: мойва в томатной заливке с приправой — едим хоть горячей, хоть холодной

05:10Отказ от сахара: как пережить первую неделю ломки и увидеть результаты через месяц

Все новости