Кулинарные изыски средневековья: для чего использовали мышей — и что добавляли в простой хлеб

Во времена Средневековья люди подходили к готовке несколько необычным образом

Раньше использовали довольно нестандартные продукты, которые сейчас нам могут показаться настоящей дикостью. Вот где скрывается настоящая экзотика.

Как сообщил автор канала «Обучение за границей + РФ Smapse» мясных продуктов тогда было ограниченное количество. Нередко в дело шли мыши и даже насекомые. Некоторые даже считали это самым настоящим деликатесом. В странах Азии и Южной Америки до сих пор принято подавать на стол личинок и прочих червячков.

Хлеб в те времена очень сильно отличался от привычного нам. Он считался неотъемлемой частью рациона. К сожалению, добавки у разных слоев общества были тоже разные. В хлеб для некоторых людей часто добавляли косточки, листья и даже цветы.

В средневековье простой сахар называли «белое золото». Это был очень дорогой и недоступный продукт. Позволить его себе мог далеко не каждый. Обычно его использовали в медицинских целях или для приготовления блюд для торжества.

Ранее мы рассказывали о 5 самых стильных и актуальных джинсах на весну.

Соответствует редакционной политике

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

14:29Московских школьников повезут по местам боевой славы и святыням Заполярья

14:08Мастер из Колы покорил Москву кокошниками в старинной технике сажения по бели

14:00В Мурманской области будут судить чиновника за ущерб бюджету в 2 миллиона рублей

13:48Зелёный — значит выгодный: Сбер увеличил курс списания бонусов Спасибо

13:46В Мурманске робот-хирург Cuvis впервые провел операции по замене суставов

13:32Т2 запускает Лину – первого голосового ассистента на базе генеративного ИИ

13:18Пенсионерку из Никеля отправили за лекарством в Мурманск

13:13Невелика птичка, а свой праздник знает! Мурманчанам напомнили про Синичкин день

13:07Водитель легковой иномарки после столкновения с фурой на трассе «Кола» оказался в больнице

12:45Мурманский моряк взял награду «Северного характера» за фильм о крушении траулера

12:40Мурманчанин из-за долгов лишился кроссовера

12:25В Мурманской области за сутки в трех авариях пострадали 7 человек

20:48Лунный календарь заготовок: лучшие дни конца ноября для квашения и засолки, когда капуста точно хрустит

20:38Катышки на пальто: когда выручит бритвенный станок из ванной — и как не испортить ткань

16:13Макароны по-флотски «как в столовой»: забытый советский трюк с фаршем, о котором молчат кулинары

13:04Как носить объемный пуховик с юбкой и не выглядеть «бабой на чайнике»: правило золотого сечения

12:36Пыль внутри батареи: как убрать ее феном за 5 минут — и не разнести по комнате

08:18Греть или не греть двигатель в ноябре? Механики наконец-то поставили точку в вечном споре

Все новости