Печень по-берлински с яблоками: будьте готовы к восторженным отзывам — простой рецепт

Печень по-берлински с яблоками: будьте готовы к восторженным отзывам — простой рецепт

Это блюдо станет фаворитом на вашем столе, ведь сочетание нежной печени с ароматными яблоками сведут с ума всех!

Для это рецепта вам нужны:

Печень — 500г.

Яблоки — 3шт.

Луковица — 3шт.

Соль — ½ ч. л.

Паприка — ½ч.л.

Куркума — 1/3ч.л.

Для этого рецепта можно использовать как говяжью, так и куриную печень.

1. Нарежьте печень на небольшие кусочки и обваляйте в муке. Каждый кусочек отбиваем молотком.

2. Яблоки и лук нарезаем на небольшими дольки.

3. Печень обжариваем с каждой стороны по минуте и хорошо солим.

4. Яблоки обжариваем на масле от печенки, чтобы они стали мягкими.

5. Лук обжариваем до прозрачности и добавляем специи. Советуем добавить что-то острое, чтобы вкус стал ещё лучше!

6. На противень выкладываем слоями все продукты и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут.

Получается очень вкусное и изысканное самостоятельное блюдо. Лук со специями даёт свой аромат печени, а кислые яблоки подчеркиваеют нежность печенки. Приятного аппетита!

Алёна Ермолаева

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:17«Мурманской области нужны фестивали со смыслом»: организатор «Taibola» о культурной жизни региона

18:01Владимир Путин: Мурманск и Мурманская область задают всем арктическим регионам пример динамичного, поступательного развития

17:18Туристы удовлетворены поездками в Арктику на 97% — Алексей Чекунков

17:05Ледокол «Арктика» за время своей работы провел 629 судов

16:28Владимир Путин возложил цветы к Вечному огню у мурманского Алёши

15:57Аптечный пункт открылся в Териберке

14:31Андрей Малахов подарил музею в Мурманске портрет Сталина и скульптуру Жукова

13:35Креативный кинокластер появится в здании бывшей типографии в Мурманске

13:22Мурманская область подписала соглашение с «Авито» в сфере развития туризма и предпринимательства

11:35Евгений Суханов: Выделять средства на гастроли театров в арктических регионах — это важно

11:06Для развития порта Мурманск необходимо развитие ж/д подходов и судостроения — Андрей Чибис

10:36Россияне рассказали, сколько направляют в накопления, а сколько — в инвестиции

01:37Алкоголизм и диабет: стало известно, от чего скончался брать Кузьмина

01:34Капустные конвертики в кляре: готовлю всего 10 минут — никакой возни с тестом

01:09Новая Луна: эти 2 знака Зодиака ждёт прорыв в карьере — перемены на всю жизнь

01:01Если женщине 60-75 лет: 6 опасных привычек — вредят здоровью хуже алкоголя и курения

00:48Правильная стрижка ногтей: размягчаем пластину на ноге — проверенные способы

00:37Необычные котлетки кёфте: сочные и ароматные — удивят всех за столом

Все новости