Коврижка, тающая во рту, как из детства: пряная, сладкая и душистая сладость — рецепт мамы

Коврижка, тающая во рту, как из детства: пряная, сладкая и душистая сладость — рецепт мамы

Душистая и пряная сладость тающая во рту… вкус детства! Окунитесь в старые добрые воспоминания, когда трава была зеленее, а солнце — ярче. Простенький рецепт, по которому готовили наши бабушки и мамы, а теперь приготовите вы!

Ингредиенты:

Мука — 250 г

Вода — 250 мл

Какао — 2 ст. л.

Мёд — 2 ст. л.

Сахар (лучше коричневый) — 150 г

Корица — 1 ч. л.

Чёрный чай — 2 ч. л. или 1 пакетик

Разрыхлитель — 10 г

Растительное масло — 100 мл

Приготовление:

1. Первым делом нам необходим крепкий чёрный чай, который мы завариваем и оставляем настаиваться.

2. В ёмкость просеиваем муку, разрыхлитель и какао с ложкой корицы. Для большего аромата можете добавить имбирь и гвоздику по вкусу.

3. В настоявшемся чае растворяем мёд и смешиваем с сахаром.

4. Добавляем чай в сухую смесь и хорошенько перемешиваем, разбивая комочки венчиком. Не забываем по масло! Тесто должно получится гладким и достаточно текучим.

5. Выпекаем в форме при 180-200 градусах на протяжении 35 минут, изредка проверяя готовность спичкой.

Эта сладость будет отличным угощением для вас, ваших близких и гостей. Все непременно отметят чудесный вкус, а разговоры за столом станут чуточку теплее.

Приятного аппетита!

Алёна Ермолаева

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

15:08Коллекция мурманского дизайнера Александры Гапанович стала открытием на Московской неделе моды

15:04Жители СЗФО стали в два раза чаще оформлять недвижимость в Сбере без ипотеки

14:03Ветераны боевых действий могут получить электронное удостоверение — СберКарту ветерана

14:00ДОКТОР ГАЛЕНКО. Гормоны, беременность, вес, мифы

13:51Снег и ветер полностью замели дорогу в Териберку и Туманный

12:57Сбер поможет бизнесу сэкономить с гибкой подпиской СберБизнес Прайм

12:00Эксперт рассказал об опасности катания на лыжах по весеннему льду

11:21«Где дворники?»: Волонтеры чистили снег в Мурманске

11:02На мурманском Морвокзале пройдет выставка ледоколов

10:27Туристы застряли в Териберке из-за разбушевавшейся метели

10:04Несовершеннолетняя воровка из Кандалакши отправится в колонию на 2 года

08:17Арктический циклон вновь накроет Кольский полуостров

15:14Спички логике не помеха: исправьте равенство — проявите IQ>125

15:10Вопрос ПДД про круг — можно ли тут остановиться? На экзамене с этим вопросом не может справиться 92%

15:02Брокколи нельзя варить в кипятке — иначе потеряете всю пользу: лучше приготовьте на пару

14:54Можно ли тут припарковаться? Справится только 8% водителей — вопрос из билета ПДД про остановку

14:49Запасаемся продуктами: какие крупы бесполезны и даже вредны — поделились диетологи

14:33«Мама, тебе хана»: сын Ксении Собчак раскритиковал её за танец в бюстгальтере — назвал адом

Все новости