Такими яйцами вы удивите всех!
На Пасху принято красить яйца. Это давняя традиция, которая присутствует в большинстве православных семей.
До Пасхи в этом году остаётся меньше месяца — в 2025-м мы будем её отмечать 20 апреля. Поэтому ещё есть возможность «взять на карандаш» понравившиеся способы покраски яиц, чтобы через три с половиной недели их воспроизвести и удивить всех красотой на столе.
Кулинарный блогер Люся Кирилюк поделилась способом приготовления «мраморных» яиц.
В данном случае нам потребуются всего два натуральных красителя — луковая шелуха и чай каркаде. А ещё белая бумага.
Первым делом ножницами измельчаем бумагу и луковую шелуху. Перемешиваем.
Яйца смачиваем в воде и обваливаем в шелухе и бумаге. Помещаем их в капроновый мешочек. Завязываем. Шелуху и бумагу нужно аккуратно распределить в мешочке.
Помещаем мешочки с яйцами в кастрюлю, добавляем каркаде и немного соли. Заливаем водой и ставим на плиту.
Варим 10 минут после закипания. Снимаем с огня, но не вынимаем яйца из раствора. Оставляем в нём на полчаса.
После этого перекладываем наши пасхальные яйца в холодную воду на несколько минут. Снимаем капрон, очищаем от шелухи и бумаги. Даём время остыть.
Чтобы добиться блеска, смазываем яйца подсолнечным маслом
«Мраморные» и очень красивые яйца на Пасху готовы! С праздником!
Ранее мы рассказывали, что стоимость пасхального набора немного выросла.