Когда суставы начинают «отзываться» на движения, а привычные дела превращаются в настоящее испытание, стоит задуматься о том, почему так происходит.
Вероятно, ваше тело намекает: пришло время что-то менять в своей жизни. И первое, с чего следует начать, — это пересмотр привычного рациона. Рассказывает автор канала «Академия Вкуса».
Но не ждите стандартных советов вроде «пейте больше воды».
Как мочевая кислота «портит» суставы. Мочевая кислота — по сути что-то вроде побочного продукта метаболизма, которая появляется при переработке пуринов. Эти соединения содержатся, например, в мясе и морепродуктах. Когда кислоты становится чересчур много, она кристаллизуется, откладываясь в суставах.
Боль, ограниченность движений, воспаление. Если не принять меры, это может привести к подагре — серьезным ограничениям в повседневной жизни.
3 простых совета для снижения уровня мочевой кислоты:
Совет № 3: начните утро с отвара лаврового листа. Это может показаться необычным, но лавровый лист — настоящий помощник для организма. Почему? Он способствует выведению лишней мочевой кислоты. Той самой, которая накапливается в суставах и провоцирует болевые ощущения.
Как это работает: отвар лаврового листа помогает обмену веществ. А также улучшает работу почек и помогает бороться с воспалениями. Все, что от вас требуется — немного времени утром.
Как приготовить. Возьмите 2-3 лавровых листа. Залейте их 500 мл воды. Варите на медленном огне 5 минут, затем дайте настояться ещё 10. Процедите и выпейте натощак. Привычка начинать день с такого отвара не только очищает организм, но и отлично бодрит. Ароматный напиток способен поддержать здоровье ваших суставов.
Совет № 2: Ужин с печёной тыквой и розмарином. Тыква — настоящий спаситель для ваших суставов. Она помогает выводить излишки мочевой кислоты и снабжает организм клетчаткой. Добавьте к этому розмарин, который борется с воспалением. И вы получите идеальное блюдо.
Как приготовить: нарежьте тыкву ломтиками. Посыпьте свежим или сушёным розмарином. Запекайте при 180°C 20-30 минут. Такой гарнир прекрасно подойдет к ужину. Особенно если дополнить его отварной рыбой.
Совет № 1: Перловка с луком и морковью. Перловая крупа часто остается незаслуженно в стороне, а зря. Она содержит вещества, помогающие снижать уровень мочевой кислоты и укреплять суставы.
Как приготовить. Отварите перловку. На сковороде обжарьте немного моркови и лука на капле масла. Смешайте всё вместе, добавьте зелень по вкусу.
Это блюдо можно употреблять как самостоятельное. Или использовать как гарнир.
Фото: Freepik
