Этот лёгкий и простой рецепт сытного ужина для всей семьи
После работы у хозяек мало времени, чтобы готовить сложные блюда. Тут на выручку приходят легкие рецепты. Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» предлагает приготовить ужин по-быстрому «Хочу добавки» в виде пиццы.
Сырой очищенный картофель (400 г) режем кружочками и кладём на противень, смазанный растительным маслом в один слой. Солим и перчим.
Репчатый лук (1 шт.) мелко порежем и положим на картофель. Выпекает картошку в духовке. Для начинки колбасу (200 г) нарежем кубиком, помидор (1-2 шт.) — четверть кольцами.
В миску разбиваем 4 яйца, добавляем молоко (150 мл), соль и чёрный перец. Взбиваем все венчиком. После того, как картофель приготовился заливаем его яичной заливкой. Сверху кладем колбасу, помидоры и ставим в духовку.
Сыр натираем на крупной терке. Достаём запеканку-пиццу. Посыпаем сыром и ставим снова духовку чтобы сыр расплавился. Быстрый ужин по-быстрому «Хочу добавки» готов. Это рецепт выручит, когда хочется чего-то вкусненького, а времени на готовку нет.
Ранее мы рассказывали об ужине без возни «Хозяйка отдыхает».
Фото: Freepik