Жители Мурманской области могут крупно рисковать здоровьем, заказывая готовую еду с доставкой в сфере услуг, считают специалисты Роспотребнадзора. Провели лабораторное исследование образцов готовой продукции, 64% блюд изготовлены с нарушениями и не отвечают нормам СанПИН. В 19 образцах обнаружили патогенную микрофлору.
Известно, что лабораторные исследования проводили совместно со специалистами Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды, в том числе, технологами. Анализировали состав 900 проб.
«Роспотребнадзор обращает внимание на рост рынка промышленно произведенной и доставляемой «готовой еды» и на необходимость введения специальных правил ее производства и транспортировки. Сегодня в нормативной базе отсутствует единое определение этой категории продукции и учет ее технологических особенностей, что создает правовой пробел и повышает риски для потребителей», — говорится в сообщении.
Ранее Nord-News сообщал, что одновременно с ростом популярности услуги «готовая еда» зафиксировали рост востребованности услуг таксистов и водителей в качестве подработки доставщиками.
Сейчас также читают: Упаковка от подарков, заказанных через маркетплейсы, стала одной из причин переполнения контейнерных площадок в Мурманской области
Фото: Екатерина Громова
Соответствует редакционной политике
