Беломорскую селедку недооценивают мурманские рестораторы — поморы готовят мини-фестиваль в Умбе

Сегодня, 12:39 Новости / Общество
Берег реки Умба

Встреча гидов в Терском округе показала, что для улучшения в бизнесе и развития туризма необходимо еще больше улучшать коммуникацию, а также невостребованность «беломорки» — беломорской селедки. Рыба вполне может стать локальным и уникальным продуктом, еще одним из смыслов Севера, считает аттестованный гид, автор паблика «Курорты Кольского края» Дмитрий Бабенко.

Для тесной коммуникации гиды Терского берега представят региональному турсообществу единый портал связи, а для пиара «беломорки» — проведут мини-фестиваль в конце мая.

«Первое и главное приятное впечатление — не перевелись ещё поморы на земле русской. Умный прозорливый взгляд, молчание или не многословие, потирание работящих в мозолях рук. Вот они — те, кто делает «туризм» на Терском. Боли не уникальны — проблемы с переводом земель в правильный статус, земельный налог, нежелание мурманских рестораторов приобретать «беломорку». Общая боль — это отсутствие постоянного потока на Терский и сомнения в понимании того что вообще происходит и на что ориентироваться в наше сложное время», — посвятил в детали встречи Дмитрий Бабенко.

Оказалось, что блюда из беломорской селедки в Мурманской области можно попробовать только в самом известном и недешевом ресторане Кандалакши на причале. Как отметил Дмитрий Бабенко, она «жирнее «классической» и нежнее по текстуре».

Ранее Nord-News сообщал, что в регионе проходит конкурс видеоотчетов о путешествия х по Арктике и Дальнему Востоку, за победу в нем можно получить 3 миллиона рублей.

Сейчас также читают: Цветы вместо мусора: как жителям Мурманской области бесплатно получить рассаду для своего двора

Фото: Nord-News

Соответствует редакционной политике

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

13:52Спасти кита: в Териберке волонтеров научат освобождать гигантов из сетей

13:30Истек срок давности: жительницу Петрозаводска освободили от наказания за обезображенное лицо северянина

12:39Беломорскую селедку недооценивают мурманские рестораторы — поморы готовят мини-фестиваль в Умбе

12:27Охота на трипсов: Россельхознадзор проверил уникальные оранжереи ПАБСИ на опасных вредителей

12:16Космический улов в Териберке: гид вытащил из Баренцева моря обломки настоящей ракеты

12:10Угрожал продавцу предметом, похожим на пистолет: мурманчанина подозревают в разбойном нападении

12:02История на монетах: в Мурманске открылась уникальная выставка «Истории Победы» Банка России

12:00Жительница Колы наложила кучу на пороге: Сотрудники музея истории города обратились в полицию

11:266 мая 1985 года — дата присвоения статуса «Город-герой» Мурманску: как Полярная дивизия и мужество горожан сорвали планы Гитлера

11:05Жительнице Кандалакши предложили запись к неврологу в Мурманске

10:50За сутки в Мурманской области произошла одна авария: пострадала автоледи

10:23Цветы вместо мусора: как жителям Мурманской области бесплатно получить рассаду для своего двора

14:02Интернет тормозит дома: 5 шагов для восстановления скорости Wi-Fi — без вызова мастера

12:32Не спите голодным: 3 полезных варианта ночного перекуса, которые одобряют диетологи

10:36Высокий холестерин: 4 простые привычки разжижить кровь без таблеток

09:02Зачем сыпать овсянку под томаты: огородники раскрыли неожиданный эффект

07:01Экстренная чистка сковороды: средство для засоров и кипяток — результат сразу

05:31Блины рвутся и без дырочек: 3 секрета идеального теста — масло, кипяток и газировка

Все новости