Сколько мышьяка и тяжёлых металлов в рыбе и крабах, расскажет новый вестник ПИНРО

17.07.2024, 16:14 Новости / Общество

В издательстве Полярного филиала «ВНИРО» вышел «Атлас загрязнения промысловых гидробионтов Баренцева моря». Книга завершает серию атласов загрязнения компонентов экосистемы Баренцева моря, сообщили в ПИНРО.

Издание представляет собой собрание из 280 аналитических карт распределения содержания загрязняющих веществ в промысловых гидробионтах (обитателях водной среды) Баренцева моря по видам организмов, а также три справочные и шесть специальных карт.

- В Атласе приведены карты содержания 14 неорганических и органических загрязняющих веществ в организме восьми видов рыб (треска, пикша, камбала-ерш, черный палтус и др.) и трех видов беспозвоночных (камчатский краб и др.), а именно в мышцах, печени и гепатопанкреасе (пищеварительной железе - Ред.), - рассказали в ПИНРО.

Так, по словам ученых, неорганические соединения представлены в основном тяжелыми металлами, остальные - приоритетными токсичными для гидробионтов органическими соединениями, например, ДДТ и хлорданами.

- Кроме того, ввиду важности в качестве нормируемого в России в рыбной продукции микроэлемента дана информация о содержании общего мышьяка, - подчеркнули эксперты.

Фото: https://vk.com/pinro.vniro

Сейчас также читают: Бердвотчинг и тематические лекции - в «Пасвике» пройдет орнитологический фестиваль

Соответствует редакционной политике

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

10:051 495 тонн вместо 67 000? Или скумбрия под санкциями: рыбаки Северного бассейна бьют тревогу

09:46«Как саам на небо ходил»: в Мурманске дети создали уникальный пластилиновый мультфильм

09:35Экспедиция Северного (Арктического) федерального университета отправится в Арктику в июле

09:03В объективе — Заполярье: фотографов Мурманской области зовут на масштабный федеральный конкурс

08:20На работу стоит захватить зонт — о погоде в Мурманской области

23:23В Мурманске запускают бесплатные летние пленэры на Музыкальной аллее: как принять участие

21:38Активистки Заполярья на Форуме женщин Севера в Москве подписали важное соглашение по развитию ЗАТО

20:16Битва лидеров в Заполярье: «Химик» возглавил чемпионат области по футболу перед четвертым туром

19:50«Помощь в выращивании гарантирована»: апатитчанка за 120 тысяч рублей продает голую собаку

19:15Впервые в истории: культовый журнал «Роман-газета» целиком посвятил выпуск прозе Заполярья

18:33Выявлено 158 нарушений: мурманские гаишники подвели итоги профилактического мероприятия «Встречная полоса»

18:12В Апатитах запустят мощный асфальтовый завод ради долговечных дорог в условиях Севера

08:46Быстрый шоколадный пирог на сковороде: пропитка молоком и шоколадная глазурь

08:05Свёкла без запаха — экспресс-варка с хлебом и ледяной водой: сочная, яркая и без долгого ожидания

04:03Рулет из бисквита с яблочной начинкой — нежный, влажный и сладкий: рецепт для семейного чаепития

02:00Как победить фитофтору без химии: антисептики уничтожают грибок

00:02Как сварить грудку, чтобы она не была резиновой: даже в холодном виде сочная

22:03Красная икра может навредить: меры предосторожности от Роскачества

Все новости