По оперативным данным Мурманскстата, в 2011 году произведено скота и птицы на убой (в живом весе) на 23,9 процента больше, чем в 2010 году. Поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей на конец декабря 2011 года, по сравнению с соответствующим периодом 2010 года, увеличилось на 0,1 процента, свиней сократилось на 7,3, птицы - на 22,7 процента.
Молока в 2011 году произведено на 0,4 процента больше, чем в предыдущем году. Поголовье коров в хозяйствах всех сельхозпроизводителей на конец декабря 2011 года, по сравнению с соответствующим периодом 2010 года, сократилось на 1,2 процента. Надои на одну корову в сельскохозяйственных организациях составили 7699 килограммов против 7532 килограммов в 2010 году.
Производство яиц в 2011 году снизилось на 43,9 процента по сравнению с 2010 годом. Яйценоскость кур-несушек в сельхозорганизациях снизилась по сравнению с предыдущим годом на 0,3 процента и составила 293 штуки.
В Мурманской области производство яиц в 2011 году снизилось на 43,9% по сравнению с 2010 годом
