19:0204.06.13

«Виноговядина»: качество мяса коров улучшится, если жвачным давать по 2 бутылки сухого вина в сутки

«Виноговядина»: качество мяса коров улучшится, если жвачным давать по 2 бутылки сухого вина в сутки

Французские фермеры выяснили интересный факт : если корову поить двумя бутылками вина в день, то не только улучшится их характер, но и мясо станет вкуснее, пишет prodmagazin.ru

«Винное гурманство» впервые открыл фермер с юга Франции - Жан-Карл Тастави. Первое время он подмешивал вино к ячменю, сену и винограду  кормил троих своих коров. Эксперимент дал хорошие результаты - все испытуемые животные отличались положительным настроением, а вкус мяса стал намного лучше.
На сегодняшний день, мясо тех коров, которых подпаивали вином, пользуется большим спросом у гурманов в самых лучших ресторанах Франции. Стоит такое блюдо отнюдь не дешево. В меню оно получило название  - «виноговядина». Теперь Жан-Карл Тастави и те, кто поддерживает «винную диету» постоянно проводят разные эксперименты, чтобы подобрать именно тот сорт вина, от которого мясо коровы станет особенно изысканным на вкус.

 

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

17:00Спектакль «Маскарад» покажут в мурманском драмтеатре

16:03Мурманский киноклуб приглашает на фильм Жака Деми

15:06В декабре в центральной библиотеке Мурманска стартует проект «Знай наших!»

14:02Книжный клуб Мурманска проведет очередную встречу

13:04Мурманчанам напомнят о героическом подвиге Зои Космодемьянской

12:01На мастер-класс по рисованию приглашают в художественный музей Мурманска

11:07В арт-библиотеке Мурманска отметят День матери

10:03Жители Мурманска изготовят текстильные куклы

09:00Пожарная бригада разыграет сказку «Кошкин дом» в кукольном театре Мурманска

17:00В мурманской «научке» пройдет лекция о животных из легенд и мифов

16:02Комедию «Безымянная звезда» покажут в Мурманске

15:06В мурманской «научке» состоится «Бескрайний квиз»

14:04Мастер-класс «Открытка для мамы» проведут для мурманчан

12:01В художественно музее Мурманска продолжает работу выставка Рафаэля Санти

11:05Северянам расскажут о нашествии муралов на стены Мурманска

10:02День краеведа проходит в мурманской библиотеке

09:00Мурманская «кировка» приглашает на выставку-ярмарку

20:05Мошенник представился оценщиком и обманул мурманчанку на 34 тысячи

Все новости