18:2520.06.13

Козлы в законе и почёте: 70% всего красного мяса, съедаемого людьми во всём мире - козлятина

Козлы в законе и почёте: 70% всего красного мяса, съедаемого людьми во всём мире - козлятина

Наиболее популярные виды красного мяса в России - говядина, свинина и баранина, но если брать общемировые предпочтения, лидерскую позицию уверенно займёт козлятина, традиционно употребляемая в сельских районах, сообщает сайт www.factroom.ru
Коз разводят не только из-за мяса, но и из-за козьего молока, масла и сыра - полезных и вкусных продуктов.
Популярность же козлятины объясняется двумя основными факторами: во-первых, коз легко разводить и выкармливать (они могут пастись даже на очень скудных и труднодоступных пастбищах), а во-вторых, козье мясо могут есть иудеи и мусульмане, которые придерживаются определённых правил в рационе, например, не употребляют свинину, а также индусы, которые не едят говядину, пишет prodmagazin.ru.

Поделиться:

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

15:3335-летний мужчина в баре в Мурмашах лишился мобильного телефона

15:19Полиция проверяет наезд на собаку Range Rover с номерами «777» в Мурманске

14:31В Мурманске из-за крупного пожара в «деревяшке» на Зеленой эвакуировали жильцов

12:51Жителей Заполярья приглашают к участию во Всемирном парамузыкальном фестивале

11:20Вечер арт-релакса пройдет в Мурманске

10:06В Мурманске научат составлять родословную

09:08В Мурманске презентуют книгу «Работа над ошибками»

14:41Андрей Чибис встречается с жителями Мончегорска

14:15На мурманскую АЗС второй год прилетает на лето утка

13:57С погибшими в авиакатастрофе в Шереметьево северянами простятся 21 мая

13:37«Ночь музеев» в Мурманске посветят Году театра

12:04«Алиса, где я нахожусь?»: Мурманчанам расскажут об ориентировании на местности

11:01В Мурманске покажут фильм о тайне Эдварда Мунка

10:17В декорациях начала ХIХ века мурманчанам покажут «Летучую мышь»

09:10В мурманской библиотеке прозвучат стихи Виктора Тимофеева

07:01До +13° прогреется воздух в Заполярье

19:10МГТУ снова признали морской образовательной организацией

18:03Фестиваль авторской песни «Возьми гитару» открылся в Мурманске

17:40Мурманские гимназисты прошли выпускной экзамен в формате брейн-ринга

17:01Мурманчанка отдала мошенникам 70 тысяч за несуществующий скутер

16:29В Мончегорске известный футболист Андрей Тихонов сыграет в благотворительном матче

16:23В ночь на субботу в Мурманской области пройдет мокрый снег

16:12Заполярные спортсмены принимают участие в V Всероссийском турнире по греко-римской борьбе

15:50Дизайн-проекты школьников используют при благоустройстве Мурманска

Все новости