Командование вооруженных сил Норвегии планирует включиться в кампанию по борьбе с глобальным изменением климата ( ее проповедует организация Future in Our Hands - "Будущее в наших руках"), для этого каждый понедельник рацион солдат будет состоять только из вегетарианских блюд, сообщает The Local. Активисты данного движения призывают всех сограждан последовать примеру армии и отказывать себе в мясных продуктах хотя бы раз в неделю.
"Это мера для защиты нашего климата. Идея заключается в том, чтобы употреблять пищу, которая не вредит окружающей среде", - заявил представитель командования Эйстейн Кварвинг. По его мнению - и мнению экоактивистов - при приготовлении вегетарианской пищи экология страдает значительно меньше.
Таким образом командование рассчитывает экономить до 150 тонн мяса ежегодно. Но экономия средств - вовсе не являлась определяющим фактором при принятии решения о введении нового рациона для солдат, отмечают военные. "Мы стараемся уделять больше внимания нашему климату и экологической безопасности, а также стать крепче и здоровее", - пояснил Кварвинг.
Согласно данным исследования организации Future in Our Hands, за свою жизнь среднестатистический житель Норвегии съедает 1,147 тысячи цыплят, 22 овцы, шесть коров и чуть больше двух с половиной оленей.
А по данным ООН, доля скотоводческих хозяйств в глобальном выбросе парниковых газов оставляет около 18%.
