14:3516.01.23

Жителям Мурманской области рассказали о вреде и пользе острой пищи

Жителям Мурманской области рассказали о вреде и пользе острой пищи

Сегодня, 16 января, в Международный день горячей и острой пищи жителям Мурманской области рассказали о вреде и пользе таких блюд.

Как уточнила Nord-News врач-гастроэнтеролог стационара ММЦ имени Пирогова ФМБА России Наталья Савельева, многие люди любят острую пищу, и в основном эта привычка закладывается в детстве и связана с культурой питания и особенностями национальной кухни.

- Острые приправы ускоряют обмен веществ. Но это не панацея для тех, кто стремится похудеть - для этого необходим дефицит калорий. Но не стоит забывать, что острые продукты могут спровоцировать обострение уже имеющихся хронических заболеваний. Они усиливают выделение желудочного сока, что в свою очередь усилит агрессию на слизистую желудочно-кишечного тракта и может вызвать боли в животе, изжогу, послабление стула и так далее. Не стоит использовать много специй и тем, кто страдает от проблем с желудочно-кишечным трактом: гастриты, язвенные болезни желудка, холециститы, панкреатиты, колиты, - пояснила информагентству врач-гастроэнтеролог Заполярья.

Также в региональном Роспотребнадзоре отметили, что у специалистов нет однозначного ответа о пользе и вреде острой пищи.

- Благодаря своему раздражающему свойству, острая еда привлекает большой объем крови к месту нахождения. Именно благодаря этому облегчается состояние при простудных заболеваниях, улучшается отхождение мокроты при бронхите, острых респираторных заболеваниях, сопровождающихся кашлем. Ученые пришли к выводу, что острые блюда способствуют и выработке серотонина, который может поспособствовать улучшению настроения, - уточнили в ведомстве.

Также в Управлении подчеркнули, что употребление острой пищи влияет на появление стимулирующего эффекта, который способствует более быстрому снижению веса за счет активизации сердечно-сосудистой системы, ускорению кровотока, выведению токсинов и лишних жидкостей из тканей.

- Но острые специи, пряности - не волшебная таблетка для похудения. Такого эффекта можно добиться только в сочетании с дефицитом калорий и физической активностью. Вместе с тем, необходимо знать, что при употреблении острых блюд соли должно быть немного, - резюмировали в Роспотребнадзоре по Мурманской области.

Фото: Nord-News

Сейчас также читают: Минэнерго и ЖКХ Мурманской области возглавит Александр Кобытев

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

09:02Маленьким северянам представят бумажную мистерию «Снежная королева»

17:04Показ комедии «Суета сует» состоится в Драматическом театре Северного флота

16:04Мурманская «научка» приглашает на День поэзии

15:03Музыка барокко прозвучит на концерте в мурманской филармонии

14:47Заполярье будет развивать сотрудничество с Армавирской областью Армении

14:02Юбилей ансамбля «Беломорье» отметят на сцене мурманского ДК

13:32В Мурманске открылся цикл просветительских мероприятий о великих педагогах

13:08В библиотеке Мурманска обсудят умение нейросетей писать романы

12:07Спектакль по сказке Корнея Чуковского покажут в мурманском театре кукол

11:23На выходных погоду в Заполярье будет определять циклон

11:04Северяне могут познакомиться с «биографиями» знаменитых мурманских домов

10:07О путешествии Месяца к Солнцу расскажут в мурманском планетарии

09:03Маленькие мурманчане увидят спектакль «Дюймовочка»

19:04Житель Полярного погасил долг перед бывшей женой после ареста квартиры

18:02В общежитии мурманского университета задержали дебошира

17:01Мурманские студенты учились разрабатывать стартапы для бизнеса

16:14Северян предупредили о морозной погоде ночью

16:08Названы победители международного конкурса «Хрустальная гарнитура 2023»

Все новости