Мурманское предприятие выпустило «Печень трески» с множеством нарушений

17.07.2024, 16:54 Новости / Общество

В Заполярье Управление Россельхознадзора выявило нарушения в консервах, которые изготовило мурманское предприятие.

Так, в мае представителем предприятия были оформлены ветеринарные сопроводительные документы на консервы из печени трески.

- При этом в качестве сырья была использована печень трески в количестве 580 кг и печень пикши в количестве 570 кг. Таким образом, состав готовой продукции не соответствовал заявленному, - отметили в Россельхознадзоре.

Получателей продукции предупредили о необходимости принятия мер по изъятию ее из оборота, а хозяйствующему субъекту выдано предостережение.

Кроме того, Управлением были проанализированы декларации о соответствии продукции требованиям технических регламентов, размещенные в реестре Росаккредитации.

Было установлено, что декларации о соответствии на различную рыбную продукцию, в том числе консервы из печени трески, приняты на основании протоколов испытаний, в которых отсутствовали полные сведения о необходимых исследованиях. Например, в протоколах испытаний отсутствовали сведения об исследованиях на нитрозамины и полихлорированные бифенилы.

Еще одна декларация на консервы из печени трески была принята на основании протокола испытаний, в котором отсутствовали сведения об исследованиях на паразитологические показатели и допустимые уровни содержания личинок паразитов в живом виде.

В итоге декларации о соответствии были признаны недействительными.

- Предприятию-изготовителю было выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, - подчеркнули в Управлении.

Фото: Nord-News

Сейчас также читают: Гималайский голубой мак зацвел в Хибинах

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

18:19Связь за полцены: Билайн дарит скидку в 50% на тариф при покупке гаджета

18:02Мясо и молочку из мурманской «шавермочной» ждёт утилизация после отравления посетителя

17:21Школы и детсады Мурманска приступили к ремонтам по грантам

17:03Дорогу к аэропорту «Хибины» перекроют в ночь на 12 июля ради ночного забега

15:50Морж, ледокол «Вайгач», медведи: В Мурманске представили тактильные картины об Арктике

15:30В Полярных Зорях дети участвовали в «аэрогонке»

15:09Организаторы проституции в Апатитах рискуют провести 5 лет за решеткой

14:14Горбуша очень слабо идет в реки Мурманской области из-за холода — эксперт

13:31Рабочий лишился руки на мусоросортировочном заводе в Междуречье

13:24Открытая сцена, квесты, мастер-классы: В Мурманске и области начнутся активности «На Севере — лето!»

13:13Пляж в Мурманской области на Канентъявре открылся и стал «Авророй» — администрация Кольского округа

12:55Пыли не будет: в администрации пояснили, почему бассейн строят между жилых домов в Росляково

19:06Как не остаться одной: 5 советов Алисы Фрейндлих, которые стоит выучить до 50 лет — «старость нужно заслужить»

19:00Микроволновка сияет, будто только что из магазина: от жира и запаха избавляюсь за 5 минут — идеальная чистота

18:325 ошибок при езде в жару: «убивают» автомобиль — превратят поездки в ад

18:24Сода и уксус: главный кухонный миф — почему мы зря гасим соду всю жизнь

18:03Удобство вместо показухи: как одеваются женщины, которые точно знают себе цену — 7 вещей, которые уверенная женщина не наденет никогда

18:02Кожуру от бананов не выбрасываю: очень полезная штука — пригождается в быту для разных целей

Все новости