Мурманское предприятие выпустило «Печень трески» с множеством нарушений

17.07.2024, 16:54 Новости / Общество

В Заполярье Управление Россельхознадзора выявило нарушения в консервах, которые изготовило мурманское предприятие.

Так, в мае представителем предприятия были оформлены ветеринарные сопроводительные документы на консервы из печени трески.

- При этом в качестве сырья была использована печень трески в количестве 580 кг и печень пикши в количестве 570 кг. Таким образом, состав готовой продукции не соответствовал заявленному, - отметили в Россельхознадзоре.

Получателей продукции предупредили о необходимости принятия мер по изъятию ее из оборота, а хозяйствующему субъекту выдано предостережение.

Кроме того, Управлением были проанализированы декларации о соответствии продукции требованиям технических регламентов, размещенные в реестре Росаккредитации.

Было установлено, что декларации о соответствии на различную рыбную продукцию, в том числе консервы из печени трески, приняты на основании протоколов испытаний, в которых отсутствовали полные сведения о необходимых исследованиях. Например, в протоколах испытаний отсутствовали сведения об исследованиях на нитрозамины и полихлорированные бифенилы.

Еще одна декларация на консервы из печени трески была принята на основании протокола испытаний, в котором отсутствовали сведения об исследованиях на паразитологические показатели и допустимые уровни содержания личинок паразитов в живом виде.

В итоге декларации о соответствии были признаны недействительными.

- Предприятию-изготовителю было выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, - подчеркнули в Управлении.

Фото: Nord-News

Сейчас также читают: Гималайский голубой мак зацвел в Хибинах

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

10:30Судебные приставы в Ревде остановили пьяного водителя и предотвратили ДТП

10:27Олег Меньшиков передал привет из Териберки

09:56Объединенное министерство туризма и предпринимательства Мурманской области возглавит Марта Говор - губернатор

09:51GloraX применил научный подход в дизайн-концепции входных групп GloraX Кольский

09:17Повышение эффективности: В Правительстве Мурманской области сокращают 2 структуры

09:14Надежность и безопасность: Арктический центр обработки данных в Мурманске открыл двери для гостей

08:17В Мурманской области облачно и дождливо

18:25Telegram-канал Ксении Собчак рассказал о визите ОМОНа на вечеринку в мурманском клубе

18:03В Мурманске экскурсия расскажет о визите Фиделя Кастро

17:35Игорь Морарь: Фестиваль «Гольфстрим — праздник спорта и олицетворение истинно северного характера

14:07Предпринимательница рассказала, как построила «хюгге-домик» под Мурманском

12:47Трогательная мурманская история: Хозяин нашел свою собаку спустя полгода

10:32Как обезопасить автомобиль от угона: эффективные способы — неплохо противодействуют «шпане»

10:14Никаких хитростей: одна привычка спасёт луковицы — хранение без хлопот

10:00Дети легко решают уравнение: взрослые дают 3 разных ответа — проверьте себя, способны ли вы найти верное решение

09:31Дрожжевой пирог с молодой капустой: пышное тесто и сочная начинка — свежая выпечка с пылу-жару

09:00Все финансовые проблемы останутся в прошлом: у 3 знаков Зодиака начнется период благополучия — кому повезет после 15 сентября 2025 года

08:30Сажаю чеснок на одном и том же месте много лет: вношу «смарт смесь» — вырастает с кулак

Все новости