Этот тип диеты имеет потенциал значительно снизить вероятность ухудшения когнитивных функций
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition Neuroscience, старшим людям, особенно женщинам старше 65 лет, следование средиземноморской диете может снизить вероятность ухудшения когнитивных способностей. Питание включает в себя фрукты, овощи, цельные зерна, бобовые, орехи и оливковое масло, а также часто включает в себя рыбу и птицу.
Помимо этого, средиземноморская диета способствует защите мозга от стресса и различных заболеваний, включая болезнь Альцгеймера, благодаря высокому содержанию антиоксидантов. Исследование, проведенное в течение трех лет в Китае, сосредотачивалось на участниках старше 60 лет, проживающих в деревне не менее года. Общее число участников превысило 2000 человек. Оценка когнитивных функций проводилась путем небольшого тестирования, с акцентом на память, внимание и языковые способности.
Дополнительное исследование также подтвердило, что соблюдение средиземноморской диеты в сочетании с приемом омега-3 способствует снижению проявлений угревой сыпи и улучшению качества жизни пожилых людей.
Ранее мы рассказали, какой суп поможет избавиться от лишних килограммов.
Алёна Иванова
Фото: PxHere
