Вкуснейший восточный ужин: готовим нежную индейку с овощами в соусе терияки — от еды не оторваться

Мясо индейки обладает множеством полезных свойств

Приготовление ужина — это всегда приятные хлопоты, когда мы говорим о таком простом и вкусном блюде, как индейка с овощами в соусе терияки. Оно не только радует своим вкусом, но и считается прекрасным выбором для тех гурманов, кто следит за своим здоровьем. Индейка низкокалорийная, содержит достаточно белка и витаминов группы B, что делает ее идеальным продуктом для сбалансированного питания.

Приготовление этого блюда не потребует много времени, и вы можете использовать готовый соус терияки, который легко найти в супермаркете. Он добавит вашему ужину насыщенный вкус с легкими сладковатыми нотами, характерными для восточной кухни.

Вот что вам понадобится для приготовления:

• индейка — 500 г;

• сладкий перец — 1 шт.;

• репчатый лук — 1 шт.;

• чеснок — 2 зубчика;

• соус терияки — 100 г;

• кунжут — 2 ст. л.;

• мед — 1 ч. л.;

• масло растительное — 3 ст. л.

Дополнительно: свежая зелень для украшения (петрушка или кинза)

Способ приготовления:

1. Начните с подготовки ингредиентов. Промойте филе индейки под холодной водой, затем обсушите его с помощью бумажного полотенца. Нарежьте индейку небольшими кубиками, чтобы она быстрее приготовилась и лучше впитала соус. Овощи также следует тщательно промыть, очистить и нарезать соломкой.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Выложите кусочки индейки и обжаривайте их до появления золотистой корочки, что займет около 5-7 минут. После этого уменьшите огонь и добавьте нарезанные овощи и измельченный чеснок. Влейте соус терияки и готовьте еще 10-15 минут, периодически помешивая, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались и пропитались ароматами.

3. В самом конце приготовления добавьте мед и семена кунжута, тщательно перемешайте. Это придаст блюду легкую сладость и хрустящую текстуру.

4. Подавайте индейку с овощами горячей, украсив свежей зеленью.

К этому блюду прекрасно подойдет любой гарнир, будь то рис, гречка или даже картофельное пюре. Оно станет отличным вариантом для семейного ужина или для встречи с друзьями. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали о рецепте вкуснейшей картошки со шкварками.

Алёна Иванова

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

20:29Президент России наградил прокурора Мурманской области и главу Кандалакшского отдела регионального управления Росреестра

19:02В Мурманске 7 июня состоится забег юристов Murmansk Legal Run 2025

18:44За весну в Мурманской области скорая выехала на 190 инфарктов и 1073 инсульта

18:40Отвалившиеся буквы в Долине Славы приделают обратно до 15 июня

18:34Ароматные цветы черемухи наконец-то распустились в Кандалакше

17:50В ДТП с рейсовым автобусом под Североморском пострадали 3 взрослых и ребёнок

17:02Лариса Орлова: Нужно завоевывать уважение через диалог

16:55Рейды против браконьеров в Мурманской области завершились изъятием 26 рыболовных снастей

16:46Два года понадобилось для начала строительства спорткомплекса на Кольском проспекте

16:03Мурманчане завоевали 4 награды в первенстве мира по универсальному бою

15:50Клиенты билайн получат до 15% кешбэка с каждой покупки в «Пятёрочке» и «Перекрёстке»

14:55Мурманчане помогли задержать нетрезвого водителя на "Инфинити" – ГИБДД

07:34Водяные крысы еле унесут хвосты с вашей дачи: как их отпугнуть с участка — проверенные методы

07:25Водители могут получить штраф с 4 июня 2025 году: проверьте бардачок — там точно есть все, что нужно?

07:00Эффективные способы избавления от кротов на участке

07:00Лук растёт как джунгли: поливаю «зелёным эликсиром» — срезаю килограммами

06:16Калькулятор отберут — напрягите мозги на 20 секунд: самостоятельно справитесь, если IQ>115

06:01Горшочек золота у вас уже на пороге — финансовая удача обеспечена только 1 знаку Зодиака: кто получит гору денег 5 июня 2025 года

Все новости