Вкуснейший восточный ужин: готовим нежную индейку с овощами в соусе терияки — от еды не оторваться

Мясо индейки обладает множеством полезных свойств

Приготовление ужина — это всегда приятные хлопоты, когда мы говорим о таком простом и вкусном блюде, как индейка с овощами в соусе терияки. Оно не только радует своим вкусом, но и считается прекрасным выбором для тех гурманов, кто следит за своим здоровьем. Индейка низкокалорийная, содержит достаточно белка и витаминов группы B, что делает ее идеальным продуктом для сбалансированного питания.

Приготовление этого блюда не потребует много времени, и вы можете использовать готовый соус терияки, который легко найти в супермаркете. Он добавит вашему ужину насыщенный вкус с легкими сладковатыми нотами, характерными для восточной кухни.

Вот что вам понадобится для приготовления:

• индейка — 500 г;

• сладкий перец — 1 шт.;

• репчатый лук — 1 шт.;

• чеснок — 2 зубчика;

• соус терияки — 100 г;

• кунжут — 2 ст. л.;

• мед — 1 ч. л.;

• масло растительное — 3 ст. л.

Дополнительно: свежая зелень для украшения (петрушка или кинза)

Способ приготовления:

1. Начните с подготовки ингредиентов. Промойте филе индейки под холодной водой, затем обсушите его с помощью бумажного полотенца. Нарежьте индейку небольшими кубиками, чтобы она быстрее приготовилась и лучше впитала соус. Овощи также следует тщательно промыть, очистить и нарезать соломкой.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Выложите кусочки индейки и обжаривайте их до появления золотистой корочки, что займет около 5-7 минут. После этого уменьшите огонь и добавьте нарезанные овощи и измельченный чеснок. Влейте соус терияки и готовьте еще 10-15 минут, периодически помешивая, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались и пропитались ароматами.

3. В самом конце приготовления добавьте мед и семена кунжута, тщательно перемешайте. Это придаст блюду легкую сладость и хрустящую текстуру.

4. Подавайте индейку с овощами горячей, украсив свежей зеленью.

К этому блюду прекрасно подойдет любой гарнир, будь то рис, гречка или даже картофельное пюре. Оно станет отличным вариантом для семейного ужина или для встречи с друзьями. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали о рецепте вкуснейшей картошки со шкварками.

Алёна Иванова

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:11Ручные белки поселились в городском парке Мончегорске

18:47Электромонтера убил ток в Мурманске: следственный комитет проводит проверку

18:03Спрос на аренду лимузинов для выпускных в Мурманской области вырос в 9 раз

16:52В Мурманске общественники просят помощи в борьбе с травой

15:53Агрессивный тренинг по ПДД может стоить мурманчанину 10 лет свободы

15:25Кинокомпания «Русич» снимет фильм про военнопленных «Ушедшие в метель» в Мурманской области

15:12В Никеле дети на игровой площадке наблюдают запрещенные символы и опасные качели

14:02Туристов зовут любоваться «арбузным снегом» в Хибины

13:37Агрессивного клиента АЗС задержали в Мурманске сотрудники Росгвардии

12:35Студент-медик чуть не убил подростка ударом в голову в Апатитах

11:58Птиц не кормить: Мурмашинцам запретили подкармливать пернатых в сквере

11:49«Непробиваемый северный щит»: Бурунов в «Непокоренных» рассказал про отвагу мурманчан в годы Великой Отечественной войны

23:47Испытание для гениев: решите пример за 15 секунд — продемонстрируйте IQ>125

23:40Полина Гагарина о «Фабрике звезд»: «Это было травмой, а не стартом»

23:37От «Доброго утра» до повсеместного хейта: почему внешность Арины Шараповой вызывает столько споров

23:28Фаст-фуд Советского Союза: 6 вкусных продуктов — американцы до сих пор за ними охотятся

23:16Головоломка родом из СССР: 4 вопроса про железную дорогу — раньше её щёлкали как орехи

23:01Только самые внимательные найдут отличия: на картинках с кошками есть нюансы — проверьте себя

Все новости