Сочетание нескольких способов позволит вам найти лучший плод
Порой выбрать сладкий и вкусный арбуз бывает нелегко. Иногда это больше даже походит на вид спорта или искусства, чем на простой поход в магазин. В самый пик сезона арбузов многие желают насладиться лакомством, а ведь чтобы урвать спелый и сочный плод нужно знать некоторые хитрости.
Есть множество различных методов и советов для определения зрелости ягоды. Но существует один малоизвестный, действенный способ.
Для проверки арбуза этим способом вам понадобится лишь собственный палец. Попробуйте проткнуть кожуру ногтем. Если кожура легко проткнулась, то с большей долей вероятности плод еще не созрел. Внутри он будет недостаточно сладким, а мякоть не будет насыщенно красной.
Если же проткнуть кожуру сложно или вообще не получается, то это хороший знак. Арбуз созрел и готов к употреблению. также стоит проверить и другие признаки для полной уверенности. Поверхность зрелого арбуза не должна блестеть, матовая кожура говорит о спелости. Земляное пятно должно быть яркого и насыщенного цвета. И не забывайте и стучать по плоду, звук должен быть гулким, тогда арбуз точно созрел и порадует вас насыщенным вкусом.
Ранее мы рассказывали, как правильно выбирать дыню.
Александра Меркулова
Фото: Екатерина Громова
