15:3103.09.24

Тефтели вкуснее не ели: добавляю этот продукт в аппетитные мясные шарики — все останутся довольны

Тефтели вкуснее не ели: добавляю этот продукт в аппетитные мясные шарики — все останутся довольны

Есть тонкость при приготовлении тефтелей

Не всем нравится котлеты. Хочется разнообразия в рационе питания. Канал «Просто, вкусно, смачно» предлагает вам приготовить аппетитные мясные шарики в томатном соусе.

Очень важный совет о продуктах для тефтелей — добавлять в фарш для тефтелей нужно именно отваренный, а не сырой рис, потому сто он заберет всю влагу из мяса и овощей.

Что понадобится:

• 750 г свиного фарша;

• 1 стакан отварного риса:

• 2 средние луковицы;

• 1 морковь;

• 1 яйцо;

• соль, перец;

• 500 мл. воды;

• 4 ст. л. томатной пасты;

• растительное масло.

Мясо пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой тёрке и обжарить на растительном масле. Смешать фарш с яйцом, вареным рисом, половиной лука и моркови. Посолить и поперчить, сформировать небольшие тефтели.

Для соуса смешать воду и томатную пасту. Посолить и поперчить, всё перемешать. Обжарить тефтели на растительном масле. Добавить соус и тушить 20 минут под крышкой.

Такие тефтели настоящее спасение для хозяйки. Довольны останутся абсолютно все! Подавайте их с зеленью и сметаной, воздушным картофельным пюре или со свежеиспечённым домашним хлебом.

Ранее мы рассказывали, как приготовить мясные тефтели в томатном соусе.

Ирина Мишина

Фото: pxhere

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

17:03Жителям Заполярья покажут фильмы о науке и современных технологиях

16:11Мурманчан призывают сдать батарейки на переработку

15:08Книги и очки: С начала года пассажиры аэропорта «Мурманск» забыли более 370 вещей

14:06Музыкальный час в музее: Мурманчане услышат гитару, аккордеон и балалайку

13:07В Мурманске открылась выставка к 50-летию памятника Защитникам Заполярья

12:32Игорь Морарь: «В Мурманске живут и работают замечательные педагоги»

12:04Специалист Банка России расскажет северянам о работе программы долгосрочных сбережений

11:02На кулинарном шоу в центре Мурманска приготовят арктические деликатесы

10:03День города в Мурманске отметят спортивными состязаниями и большим концертом

09:01Северян познакомят с историей старейшего рудника Кольского Заполярья

19:08Средний возраст жителей Мурманска — 41 год

18:10Мохамеда Камара и Бенджамина Хаба в Мурманской области приговорили к колонии за попытку уйти пешком в Норвегию

17:58В столице Заполярья чествовали мурманчан, внесших значительный вклад в развитие города

17:01Пожарный из Мурманска выиграл 250 тыс. на фотоконкурсе РГО

16:01ВТБ запустил технологию для автоматизации контроля за платежами групп компаний

00:013 культурных растения — сажайте осторожно: избавиться потом будет сложно

23:34Добавим кислинки — ваши комнатные растения будут вам благодарны: как правильно подкислять почву

23:01Астрологи назвали 5 знаков зодиака: которых ждут кармические испытания — в октябре 2024

Все новости