Тефтели вкуснее не ели: добавляю этот продукт в аппетитные мясные шарики — все останутся довольны

Тефтели вкуснее не ели: добавляю этот продукт в аппетитные мясные шарики — все останутся довольны

Есть тонкость при приготовлении тефтелей

Не всем нравится котлеты. Хочется разнообразия в рационе питания. Канал «Просто, вкусно, смачно» предлагает вам приготовить аппетитные мясные шарики в томатном соусе.

Очень важный совет о продуктах для тефтелей — добавлять в фарш для тефтелей нужно именно отваренный, а не сырой рис, потому сто он заберет всю влагу из мяса и овощей.

Что понадобится:

• 750 г свиного фарша;

• 1 стакан отварного риса:

• 2 средние луковицы;

• 1 морковь;

• 1 яйцо;

• соль, перец;

• 500 мл. воды;

• 4 ст. л. томатной пасты;

• растительное масло.

Мясо пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой тёрке и обжарить на растительном масле. Смешать фарш с яйцом, вареным рисом, половиной лука и моркови. Посолить и поперчить, сформировать небольшие тефтели.

Для соуса смешать воду и томатную пасту. Посолить и поперчить, всё перемешать. Обжарить тефтели на растительном масле. Добавить соус и тушить 20 минут под крышкой.

Такие тефтели настоящее спасение для хозяйки. Довольны останутся абсолютно все! Подавайте их с зеленью и сметаной, воздушным картофельным пюре или со свежеиспечённым домашним хлебом.

Ранее мы рассказывали, как приготовить мясные тефтели в томатном соусе.

Ирина Мишина

Фото: pxhere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

17:05Катастрофа в Анапе: Как мурманчанам помочь волонтерам Черноморского побережья

16:02Долгожданный ремонт подъезда в Никеле омрачили следы на свежем бетоне

15:15Выставка макета кинотеатра «Родина» в Мурманском художественном музее

14:03Стать Дедом Морозом для четвероногих друзей предлагает мончегорский приют «Дом с хвостом»

13:02«Кредит что ли брать»: Поездку от Мурманска до Никеля таксисты оценили в 31 тыс. рублей

12:07МЧС проверяет гостиницы и отели Мурманска

11:02ДТП с участием 3 машин устроил в Апатитах подвыпивший гражданин Узбекистана

10:06Дорогу до Спутника перекрыли в Мурманской области из-за метели

09:26Ледяной лабиринт и ярмарка «На Севере — тепло!» открываются в Мурманске

19:02Летом в Мурманской области подорожает «коммуналка»

18:14Ворона по имени Шкода поселилась в квартире жительницы Кировска

18:0615 премий в размере 200 тысяч рублей получат педагоги Мурманской области

17:03Итоги года в агрохимии: инвестиции приносят плоды

16:50Шоу «Щелкунчик» и уникальный шахматный турнир: в Ковдоре с размахом отметят Гиперборейский Новый год [афиша]

16:12Североморску выделят миллиард на теплосети

17:02Хлеб пеку только так — мой ходовой рабочий рецепт: можно печь хоть каждый день

16:06Ешьте зелень и не одевайтесь в черное — как встречать год Деревянной Змеи

15:01Эти 6 знаков разбогатеют в новом году: что обещают звёзды на 2025 год

Все новости