Какая рыба поможет справиться с лишним весом
Предлагаем вам приготовить очень легкий ужин для сброса веса. На тарелке будет меньше 150 ккал. Готовить буду из бюджетного минтая, сообщает блогер на канале «Хорошеем после 40. Минус 50 кг».
Благодаря одному секрету в рецепте, рыба получится нежной и сочной.
Что потребуется:
• Минтай замороженный потрошённый 0,5-1 кг;
• Вода 0,5 л. ;
• Соль 1 ч. л. ;
• Сахарный песок 1 ч. л. ;
• Мука цельнозерновая тонкого помола 30 гр. ;
• Растительное масло 2 ст. л. ;
Приготовление:
Рыбу порезать на небольшие кусочки. Налить в миску воду комнатной температуры, добавить чайную ложку соли и чайную ложку сахара. В воду выложить рыбу и оставить на 30 минут.
Разогреть сковороду, добавить растительное масло. Кусочки минтая обвалять в муке. Выложить на горячую сковородку и обжарить с разных сторон до румяной корочки примерно по 3-5 минуты.
Калорийность на 100 граммов с учётом ужарки минтая на 20% составит всего 125 ккал. К жареной рыбе можно сделать овощной салат из айсберга, помидора и огурца без масла. Его калорийность составит 18 ккал на 100 граммов. Ужин получится меньше 150 ккал.
Ранее мы рассказывали, чем опасна арбузная диета.
Ирина Мишина
Фото: pxhere