Пшенная каша, которую любят все: проверенный бабушкин рецепт — убираем горечь

Этот рецепт поможет сварить вам вкусную и ароматную пшенную кашу, которая не будет горчить

Секретом приготовления этого гарнира еще в детстве поделилась со мной бабушка. И правда, мы очень любили эту пшенную кашу, которая никогда не была горькой. Теперь этим правильным рецептом я поделюсь с вами. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 стакан пшена;
  • 3 стакана воды;
  • сливочное масло;
  • соль — по вкусу.

Теперь переходим к приготовлению нашей каши:

1. Первым делом тщательно промоем пшено раз 5-6 кипятком. Надо достичь такого эффекта, когда вода уже будет прозрачной. Именно этот способ поможет нам избежать горечи. Промытую крупу заливаем 3-4 стаканами кипятка и оставляем вариться. Огонь выбираем самый маленький. Ждем 25-30 минут.

2. Запомните, что лучше добавлять воду, если каша еще не приготовлена, а вода выкипает. После получаса смело добавляйте в наше блюдо сливочное масло и соль.

3. Тщательно перемешайте и оставьте кашу на 5 минут на плите. После этого ее можно подавать на стол.

Ранее мы рассказаликак приготовить ароматные консервированные баклажаны, чтобы они сохранили свой вкус на всю зиму.

Алёна Иванова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

12:07Минсельхоз России: внутренний рынок полностью обеспечен «витаминами плодородия»

11:40Исчезновение Мурманска из списка льготной семейной ипотеки на вторичку не повлияет на рынок недвижимости — банк

11:37Дорога перекрыта: AUDI протаранил машину ДПС в Заполярном

10:09Начальник участка мурманского порта предстанет перед судом из-за ЧП с рабочим

10:00АНДРЕЙ ПРИВАЛИХИН. Сидите и не рыпайтесь

09:35Прокурор требует с апатитского детсада 300 тыс. рублей за прокушенный язык двухлетнего малыша

09:14Лето с осенним настроением: в Мурманской области похолодало до +7°

19:38Спрос на ветеринаров в Мурманске вырос на 72%

18:19Связь за полцены: Билайн дарит скидку в 50% на тариф при покупке гаджета

18:02Мясо и молочку из мурманской «шавермочной» ждёт утилизация после отравления посетителя

17:21Школы и детсады Мурманска приступили к ремонтам по грантам

17:03Дорогу к аэропорту «Хибины» перекроют в ночь на 12 июля ради ночного забега

11:4092 года мудрости и активности: как живёт Наина Ельцина

11:30Гора пирожков на завтрак: успеете приготовить пока чайник кипит — невероятно быстро

11:17На какой руке носить часы: правила этикета не устарели — ориентируемся на принцессу Диану

11:14Стоит быть очень внимательными: астрологи определили, в какие дни июля нужно быть крайне осторожным всем знакам Зодиака

11:01Блогер заказал завтрак в заведении: съесть не смог — что его не устроило

10:46Докажите, что вам это по плечу: если IQ не меньше 125 — справитесь за 20 секунд

Все новости