Это до смешного просто: домашние съели за 5 минут — к чаю и на каждый день

Быстрая и вкусная выпечка

Хотим представить вашему вниманию очень простой рецепт вкуснейших творожных ежиков.

Для приготовления нам понадобятся:

 

  • творог 9%-ной жирности (200-250 г)
  • масло сливочное (100 г)
  • мука (170-180 г)
  • щепотка соли
  • разрыхлитель 10 г
  • ванилин по вкусу
  • сахар по вкусу

Сливочное масло должно быть подтаявшим, поэтому его лучше достать из холодильника заранее или поставить в микроволновую печь.

Творог, масло, соль и ванили перемешиваем. К полученной смеси добавляем разрыхлитель и часть муки. Далее замешиваем тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно получиться мягким и не липнуть к рукам.

Готовое тесто убираем в мешок и в морозилку на 35-40 минут. Затем замороженное тесто натереть на крупной терке, а после сформировать «ёжиков» Выложить их на пергамент, посыпать сахаром каждое печенье, с количеством определяйтесь сами. Если вы сладкоежки, то смело кладите побольше, если сладкое вас не прельщает, то лучше ограничиться в количестве такой посыпки. Так же вместо сахара, можно использовать ванильный сахар, сахарную пудру или кокосовую стружку, она тоже придаст печенью пикантный незабываемый вкус. Но это при условии, если вы любите кокос.

После убираем в разогретую духовку на 180 градусов на 15-20 минут.

Вкуснейшее печенье готово. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как сделать заготовку на зиму из огурцов и красной смородины.

Ксения Топоркова

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:06Фестиваль «Полярная сова»: в продажу поступили билеты на Мурманскую неделю кукольных спектаклей

18:47Полярно-альпийский ботанический сад приглашает на экскурсию в ночь на Ивана Купала

17:52Мончегорский приют собирает деньги на лечение кота из мусорки

17:13Сведения о стоимости изготовления печатных агитационных материалов на выборах 2025 г

16:28Цифровой «иммунитет» для каждой семьи: «Ростелеком» представляет северянам новый инструмент защиты от вредоносного контента

16:12На благоустройство площадки на ул. Шабалина в Мурманске готовы потратить 25 млн рублей

16:03Футбол, баскетбол, волейбол: школьники в Мурманске открют для себя проект «Дети Севера»

15:47Журналисты из Африки оценили масштаб производства ФосАгро и вклад компании в соцсферу Ленинградской области

15:21В летних школьных лагерях Мурманска проходят уроки мужества

15:07Чистый старт: в Североморске пройдет береговой субботник перед регатой

14:21Видео из экспедиций к местам боевой славы в Арктике оценят на всероссийском конкурсе «Земля приключений»

13:45Сбер открывает возможность платить улыбкой с 14 лет

19:09Соус-экспресс: 3 проверенных способа приготовить томатный соус без уварки

19:01После 60 лет нужно пересмотреть гардероб: некоторым вещам нужна современная альтернатива — от чего следует избавиться

18:45Страна банков и сыра: сможешь назвать столицу — будь аккуратен вопрос с подвохом

18:40Так гороховый суп вы ещё не готовили: 1 секретный ингредиент изменит вест вкус — лучший рецепт от шеф-повара

18:40Секреты грузинского сациви: как ореховый соус покорил мир — простой рецепт

18:30Россиян дурят на рынке: приезжий таджик рассказал «схему» — как продать плохие продукты

Все новости