Это до смешного просто: домашние съели за 5 минут — к чаю и на каждый день

Быстрая и вкусная выпечка

Хотим представить вашему вниманию очень простой рецепт вкуснейших творожных ежиков.

Для приготовления нам понадобятся:

 

  • творог 9%-ной жирности (200-250 г)
  • масло сливочное (100 г)
  • мука (170-180 г)
  • щепотка соли
  • разрыхлитель 10 г
  • ванилин по вкусу
  • сахар по вкусу

Сливочное масло должно быть подтаявшим, поэтому его лучше достать из холодильника заранее или поставить в микроволновую печь.

Творог, масло, соль и ванили перемешиваем. К полученной смеси добавляем разрыхлитель и часть муки. Далее замешиваем тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно получиться мягким и не липнуть к рукам.

Готовое тесто убираем в мешок и в морозилку на 35-40 минут. Затем замороженное тесто натереть на крупной терке, а после сформировать «ёжиков» Выложить их на пергамент, посыпать сахаром каждое печенье, с количеством определяйтесь сами. Если вы сладкоежки, то смело кладите побольше, если сладкое вас не прельщает, то лучше ограничиться в количестве такой посыпки. Так же вместо сахара, можно использовать ванильный сахар, сахарную пудру или кокосовую стружку, она тоже придаст печенью пикантный незабываемый вкус. Но это при условии, если вы любите кокос.

После убираем в разогретую духовку на 180 градусов на 15-20 минут.

Вкуснейшее печенье готово. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как сделать заготовку на зиму из огурцов и красной смородины.

Ксения Топоркова

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:5020 килограмм тротила в шашках времен Великой отечественной нашли в лесу в Печенгском районе

19:39Плавательный бассейн в Ревде не будут строить до 2030 года

19:06Фестиваль «Полярная сова»: в продажу поступили билеты на Мурманскую неделю кукольных спектаклей

18:47Полярно-альпийский ботанический сад приглашает на экскурсию в ночь на Ивана Купала

17:52Мончегорский приют собирает деньги на лечение кота из мусорки

17:13Сведения о стоимости изготовления печатных агитационных материалов на выборах 2025 г

16:28Цифровой «иммунитет» для каждой семьи: «Ростелеком» представляет северянам новый инструмент защиты от вредоносного контента

16:12На благоустройство площадки на ул. Шабалина в Мурманске готовы потратить 25 млн рублей

16:03Футбол, баскетбол, волейбол: школьники в Мурманске открют для себя проект «Дети Севера»

15:47Журналисты из Африки оценили масштаб производства ФосАгро и вклад компании в соцсферу Ленинградской области

15:21В летних школьных лагерях Мурманска проходят уроки мужества

15:07Чистый старт: в Североморске пройдет береговой субботник перед регатой

01:01Урожай кабачков всегда отменный: собираю ведрами — как достичь результата

00:40Тратит миллионы и не задумывается: Стас Михайлов заявил, что не считает деньги, когда дело касается стиля

00:08От теории к аварии: 7 наивных заблуждений начинающих водителей, которые сводят опытных с ума — чему НЕ учат в автошколе?

00:00Чем заменить энергетические напитки: есть безвредная альтернатива — отлично бодрит

23:56Кухня без пафоса: Ирина Муравьёва построила себе уютный рай после провального ТВ-ремонта — отражение души актрисы

23:40Старшая дочь Леонида Агутина вышла замуж и переехала в Англию

Все новости