Благодаря этому недорогому и доступному продукту пюре станет таким вкусным, что дети и внуки будут приезжать не на пироги, а на пюре
Начинаем с подготовки картофеля. Как обычно, моем, чистим, отвариваем до готовности. Переварили — не страшно. Добавляем горячее молоко, небольшое количество сливочного масла, воду предварительно сливаем.
Наряду с привычными ингредиентами добавьте небольшое количество плавленого сыра. Далее можете приступать к измельчению картошки и всего содержимого в пюре.
Дело в том, что масло и сыр в совокупности настолько хорошо пропитают пюре, что его вкус станет намного нежнее и вкуснее. Сыра примерно 150 г. Сыр можно использовать любой марки и вкуса. Можете экспериментировать и добавить сливочный сыр со вкусом бекона, зелени или грибов. Всё н ваше усмотрение, пюре это точно не испортит.
Но вкус всё же выбирать вам, исходя из ваших вкусовых предпочтений.
Необычное в обычном.
Ранее мы рассказывали, как приготовить невероятно хрустящее печенье за 20 минут.
Ксения Топоркова
Фото: PxHere