21:0407.09.24

Маринуем грибочки за 4 минуты: вкусные шампиньоны быстро и легко - для душевного застолья

Маринуем грибочки за 4 минуты: вкусные  шампиньоны быстро и легко - для душевного застолья

Эти представители русской национальной кухни готовы вскружить голову любому гурману

Мы привыкли жарить, варить, запекать грибы, что только с ними не делают. Интернет завален рецептами приготовления вкусных грибочков. Но маринованные грибочки до сих пор являются фаворитами застолья в каждом доме. Мы предлагаем вам самый простой рецепт маринада. Самые обычные продукты, которые точно уже имеются в вашем доме. Рецепт простой, но шампиньоны получаются настолько вкусными, после вы вряд ли захотите воспользоваться каким-то другим методом.

Для маринада нам понадобятся:

  • шампиньоны (1 кг)
  • перец черный горошком (20 шт.)
  • перец горошком (6 шт.)
  • лист лавровый (4 шт.)
  • гвоздика бутончики (4 шт.)
  • чеснок (4 зубчика)
  • растительное масло рафинированное (8 ст. л)
  • уксус 9% (4 ст. л.)
  • сахар (2 ст. л.)
  • вода (300 мл)

Шампиньоны хорошо промываем, сбрызгиваем лимонным соком, если грибы крупные, то режем их пополам. Сахара можно положить побольше, чем запланировано 3-4 столовые ложки. Выкладываем в глубокую миску, кастрюлю, и добавляем сразу все ингредиенты для маринада. Ставим на огонь, ждем когда вода закипит, после закипания варить 4 минуты. После остывания их сразу можно есть. Имейте в виду, что грибы хорошо увариваются, поэтому заранее рассчитайте необходимое количество и соотнесите с пропорциями ингредиентов для маринада.

Быстрый способ маринада за 4 минуты.

Ранее мы рассказывали, как сварить макароны так, чтобы они не были слипшимися.

Ксения Топоркова

Фото: PxHere

 

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:13Мелочь, а неприятно: В Музее Кронштадта на карте не досчитались Апатитов и Североморска

18:02Знак есть, места нет: инвалидная парковка у ДК Кирова в Мурманске вызвала дискуссию

17:20Жители Зеленоборского жалуются на бесконечную вырубку деревьев

16:5723 года позитивной динамики: ФосАгро отмечает день рождения

16:55Заполярным торговцам дикими ягодами предлагают проверить продукцию на содержание радиации

16:30В Сбере можно оформить Единую карту жителя Мурманской области

16:08Разбойника с игрушечным пистолетом из Мурманска приговорили к почти 3 годам колонии

15:34В одном из дворов Североморска дерево упало прямо на машину

15:20Ремонт моста через Кольский залив завершат позже срока

14:35В Апатитах ветеринары проверили здоровье северных оленей

13:42Экологи бьют тревогу из-за возросшей нагрузки на заповедные территории Кольского полуострова

13:35Цветы символизирующие добродетель. Обзор от Флорист.ру

13:31В Полярных Зорях на борьбу со снегом вышла техника

13:10Хоккейный клуб «Арктика» проведёт первую домашнюю игру в рамках НМХЛ

13:05В Заполярном по просьбе жителей поменяли мостик над трубами теплосети

21:17Назван «плод здоровья», обладающий противораковым эффектом

21:00Про поэтапную подготовку королевы цветов к зимнему периоду

20:52Даже у самой хорошей хозяйки в доме точно есть грязные места — расскажем, какие именно

Все новости