Маринуем грибочки за 4 минуты: вкусные шампиньоны быстро и легко - для душевного застолья

Маринуем грибочки за 4 минуты: вкусные  шампиньоны быстро и легко - для душевного застолья

Эти представители русской национальной кухни готовы вскружить голову любому гурману

Мы привыкли жарить, варить, запекать грибы, что только с ними не делают. Интернет завален рецептами приготовления вкусных грибочков. Но маринованные грибочки до сих пор являются фаворитами застолья в каждом доме. Мы предлагаем вам самый простой рецепт маринада. Самые обычные продукты, которые точно уже имеются в вашем доме. Рецепт простой, но шампиньоны получаются настолько вкусными, после вы вряд ли захотите воспользоваться каким-то другим методом.

Для маринада нам понадобятся:

  • шампиньоны (1 кг)
  • перец черный горошком (20 шт.)
  • перец горошком (6 шт.)
  • лист лавровый (4 шт.)
  • гвоздика бутончики (4 шт.)
  • чеснок (4 зубчика)
  • растительное масло рафинированное (8 ст. л)
  • уксус 9% (4 ст. л.)
  • сахар (2 ст. л.)
  • вода (300 мл)

Шампиньоны хорошо промываем, сбрызгиваем лимонным соком, если грибы крупные, то режем их пополам. Сахара можно положить побольше, чем запланировано 3-4 столовые ложки. Выкладываем в глубокую миску, кастрюлю, и добавляем сразу все ингредиенты для маринада. Ставим на огонь, ждем когда вода закипит, после закипания варить 4 минуты. После остывания их сразу можно есть. Имейте в виду, что грибы хорошо увариваются, поэтому заранее рассчитайте необходимое количество и соотнесите с пропорциями ингредиентов для маринада.

Быстрый способ маринада за 4 минуты.

Ранее мы рассказывали, как сварить макароны так, чтобы они не были слипшимися.

Ксения Топоркова

Фото: PxHere

 

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

16:02Долгожданный ремонт подъезда в Никеле омрачили следы на свежем бетоне

15:15Выставка макета кинотеатра «Родина» в Мурманском художественном музее

14:03Стать Дедом Морозом для четвероногих друзей предлагает мончегорский приют «Дом с хвостом»

13:02«Кредит что ли брать»: Поездку от Мурманска до Никеля таксисты оценили в 31 тыс. рублей

12:07МЧС проверяет гостиницы и отели Мурманска

11:02ДТП с участием 3 машин устроил в Апатитах подвыпивший гражданин Узбекистана

10:06Дорогу до Спутника перекрыли в Мурманской области из-за метели

09:26Ледяной лабиринт и ярмарка «На Севере — тепло!» открываются в Мурманске

19:02Летом в Мурманской области подорожает «коммуналка»

18:14Ворона по имени Шкода поселилась в квартире жительницы Кировска

18:0615 премий в размере 200 тысяч рублей получат педагоги Мурманской области

17:03Итоги года в агрохимии: инвестиции приносят плоды

16:50Шоу «Щелкунчик» и уникальный шахматный турнир: в Ковдоре с размахом отметят Гиперборейский Новый год [афиша]

16:12Североморску выделят миллиард на теплосети

15:57В Апатитах вернули дог-боксы для сбора отходов: забота о чистоте города

16:06Ешьте зелень и не одевайтесь в черное — как встречать год Деревянной Змеи

15:01Эти 6 знаков разбогатеют в новом году: что обещают звёзды на 2025 год

14:32Селедка под шубой: новогодняя классика — новый вкус вас действительно удивит

Все новости