21:0407.09.24

Маринуем грибочки за 4 минуты: вкусные шампиньоны быстро и легко - для душевного застолья

Маринуем грибочки за 4 минуты: вкусные  шампиньоны быстро и легко - для душевного застолья

Эти представители русской национальной кухни готовы вскружить голову любому гурману

Мы привыкли жарить, варить, запекать грибы, что только с ними не делают. Интернет завален рецептами приготовления вкусных грибочков. Но маринованные грибочки до сих пор являются фаворитами застолья в каждом доме. Мы предлагаем вам самый простой рецепт маринада. Самые обычные продукты, которые точно уже имеются в вашем доме. Рецепт простой, но шампиньоны получаются настолько вкусными, после вы вряд ли захотите воспользоваться каким-то другим методом.

Для маринада нам понадобятся:

  • шампиньоны (1 кг)
  • перец черный горошком (20 шт.)
  • перец горошком (6 шт.)
  • лист лавровый (4 шт.)
  • гвоздика бутончики (4 шт.)
  • чеснок (4 зубчика)
  • растительное масло рафинированное (8 ст. л)
  • уксус 9% (4 ст. л.)
  • сахар (2 ст. л.)
  • вода (300 мл)

Шампиньоны хорошо промываем, сбрызгиваем лимонным соком, если грибы крупные, то режем их пополам. Сахара можно положить побольше, чем запланировано 3-4 столовые ложки. Выкладываем в глубокую миску, кастрюлю, и добавляем сразу все ингредиенты для маринада. Ставим на огонь, ждем когда вода закипит, после закипания варить 4 минуты. После остывания их сразу можно есть. Имейте в виду, что грибы хорошо увариваются, поэтому заранее рассчитайте необходимое количество и соотнесите с пропорциями ингредиентов для маринада.

Быстрый способ маринада за 4 минуты.

Ранее мы рассказывали, как сварить макароны так, чтобы они не были слипшимися.

Ксения Топоркова

Фото: PxHere

 

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

14:10В работе электронных дневников апатитских школьников зафиксированы сбои

14:02Конструкцию фонтана на Семеновском озере погрузят до весны на дно водоема, на Глубоком — полностью разберут

13:41Соблюдайте меры безопасности: Мончегорцев просят не передвигаться по озеру из-за ремонта электросетей

13:04Дом брошен, работы остановлены: В Апатитах пожаловались на забытый капремонт

12:36В Мурманске 9-летний ребенок пытался сесть в машину и попал под колесо

12:33Указ Николая II об основании Романова-на-Мурмане появился возле Госархива

12:07«Уже было несколько уникальных встреч» — ученые просят присылать фотографии китов в Териберке

11:41Через 3 года после капремонта в подъезде на Коминтерна в Мурманске поселилась плесень

11:22Североморец стал участником романтического реалити-шоу на «Пятнице»

11:15Директор МУП «Сервис» из Умбы может сесть на 4 года за «помощь» родственниками

11:05«Будьте осторожны»: на трассе «Кола» заметили медвежонка

11:00АНДРЕЙ МИЛОХИН. Знаменитости и их райдеры

10:28В ЗАТО Александровск начали оформлять пропуска на 2025 год

09:48«Пугает местами»: в небе над Кировском запечатлели яркое северное сияние

09:46Прокуратура проверит затянувшийся ремонт дороги в Териберку

14:05Несколько фактов об экзотической и красивой пассифлоре

13:20«Плавание» в смеси заставляет фаршированные перцы стать сочными

13:08Пышный омлет с молоком: готовится в банке — получается очень вкусно

Все новости