Если вы не можете без сладкого, но при этом следите за своим питанием, то этот рецепт вам подойдет
Этим суперлегким ПП-пирогом можно наслаждаться даже перед сном, лишние калории и углеводы вам не страшны. Секрет этого вкусного угощения прост: в него не добавляется мука и сахар. Вместо этих ингредиентов используются здоровые альтернативы. Благодаря таким полезным компонентам пирог получается очень легким и нежирным.
Ингредиенты:
- 200 граммов творога (лучше обезжиренного);
- 2 яйца;
- 1 банан;
- 50 граммов орехов (любые на ваш выбор);
- 1 ч. ложка корицы (по желанию);
- 1 ч. ложка ванильного экстракта (по желанию);
- 1 щепотка соли.
Приступаем к приготовлению нашего лакомства:
1. Взбиваем венчиком яйца. Должна образоваться пышная масса. Далее в нее добавляем творог и хорошо перемешиваем до однородности.
2. В отдельной миске разминаем вилкой банан, добавляем фрукт к яично-творожной массе. Хорошо перемешиваем.
3. Подготавливаем орехи и добавляем их также в тесто. Его можно присыпать корицей, ванильным экстрактом и щепоткой соли. И снова перемешать все компоненты.
4. Выкладываем все в форму для запекания. Не забудь ее предварительно смазать маслом. Или просто можно покрыть пергаментом.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Отправьте пирог выпекаться на 25-30 минут. Он должен стать золотистым. Не забудьте десерт охладить перед подачей, а также нарезать на порции.
Ранее мы рассказали, как приготовить соленые лимоны по-мароккански.
Алина Иванова
Фото: Freepik