Хрустящие маринованные огурцы: заготавливаю по 30 банок — за зиму все съедается

Вкусные хрустящие маринованные огурцы

Для приготовления мариннованных огурцов на одну литровую банку нам понадобится:

  • Огурцы
  • Вода
  • Перец (лучше горошком) — 4-6 шт
  • Сладкий перец- 1 шт.
  • Горчица в зёрнах — ½ ч. л.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Смородиновый лист — 1 шт.
  • Для приготовления маринада на одну литровую банку нам понадобится:
  • Сахар — 200г
  • Вода — 1л
  • Уксус 9% — 250мл
  • Соль — 2,5 ст. л.

Перейдем к приготовлению. Для начала нужно обязательно помыть огурцы и замочить их на два часа в чистой воде. В это время готовим банки и крышки, важно их тщательно промыть. Когда два часа пройдет, нам нужно кипятить воду. Далее на дно каждой банки надо положить смородиновый лист, горчицу, чеснок и перец. Сверху нам следует уложить огурцы и залить их кипятком. Оставить на десять минут. По истечении времени кипяток с огурцов сливаем в кастрюлю. Теперь готовим маринад. К воде нужно добавить сахар и соль. Довести до кипения, а как закипит, добавить уксус. Этим маринадом следует залить огурцы. Далее закручиваем крышки, укутываем теплым одеялом и оставляем остывать.

Ранее мы рассказывали, как жарить рыбу без запаха.

Алина Фатьянова

Фото pxhere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:50Баренцево море чисто, в Карском — нилас: ААНИИ опубликовал обзор ледовой обстановки на Севморпути

19:10В Мурмашах прошел забег «Мой первый старт» для школьников Кольского округа

18:50Кусты-убийцы и черви в подъезде: жильцы мурманских многоэтажек пожаловались на опасные дворы

18:20В детских садах Мурманска открыли новую площадку и научную студию

18:20Из обыденности — в комедию: в Мурманске выступит стендап-комик Макс Евдокимов

17:20Август побил рекорды: Экотехнопарк Мурманской области заработал 5,6 млн рублей на вторсырье

17:06В Мурманском морском торговом порту снизился грузооборот: на 50% в августе

16:55Мурманский театр кукол открывает 93-й сезон премьерой «Легенды полярной ночи»

16:313 года исправительных работ: Педагогов, допустивших смерть девочки под завалом снега в Хибинах, признали виновными

16:00На волоске от трагедии: жителя Мурманска чуть не зарезал собутыльник

15:2891 миллион рублей за просрочку поставки оборудования ледоколу «Якутия» взыскивать пока не будут

14:50Желание продать квартиру сподвигло мурманчанина погасить долги

02:14Истина о счастье в любви — почему оно не приходит извне: как избавиться от проблем в личной жизни

01:27Сидячая работа «убивает»: 3 правила на каждый день — не дадут разрушить здоровье

00:143 минуты вместо часовой тренировки: простой способ снять боль и напряжение на турнике — лучше любого тренажера

23:48Чем старше становитесь, тем от большего приходится отказываться: 6 желаний, о которых стоит забыть, если вам больше 50-ти

23:33Белую рубашку носим стильно, а не простовато: многие женщины делают 2 ошибки — исправить просто

23:16Тест для интеллектуалов: 6 вопросов из разных областей — справиться нужно за 30 секунд

Все новости