Вкусный и сытный завтрак
Во время рабочей недели в течение дня не всегда есть время на обед. Чтобы не свалиться в голодный обморок нужно обязательно завтракать, и чем сытнее будет первый прием пищи, тем больше энергии у вас будет днем. Но поскольку с утра особо времени на готовку нет, многие предпочитают быстренько закидывать в себя бутерброд и лететь по делам.
Канал «ПО-МУЖСКИ/ о вкусах/ о еде/ о путешествиях» сообщил, что завтрак обязательно должен содержать белки. А значит в составе нужно использовать мясо, яйца или грибы. Лучше потратить с утра на завтрак на10 минут больше времени, но быть спокойным весь день, не переживая о вредных перекусах. Сегодня мы поделимся быстрым и простым рецептом омлета с картофелем по-испански.
Вам понадобятся: 4 яйца, 2 картошки, луковица, специи по вкусу.
Шаг 1. Сначала нарежьте картофель на тонкие небольшие дольки, а лук на четвертинки. Отправляем овощи жариться на горячую сковороду на 10 минут. Посолите по вкусу и готовьте до мягкости картофеля.
Шаг 2. Пока овощи жарятся, нужно подготовить смесь для омлета. Разбиваем яйца в глубокую посуду, добавляем нужные специи и немного взбиваем венчиком.
Шаг 3. Заливаем картошку яичной смесью и накрываем крышкой. Обжарьте омлет с обеих сторон до готовности.
Готовое блюдо можно дополнить свежими овощами или салатиком.
Недавно мы делились секретами наваристого и вкусного супа.
Александра Меркулова
Фото: pxhere
