Луковый гуляш с индейкой: простой рецепт — накормите всю семью

Луковый гуляш с индейкой: простой рецепт — накормите всю семью

Целая сковорода ароматного мяса с луком, готового за считанные минуты.

Луковый гуляш — идеальное блюдо, чтобы вкусно и сытно накормить всю семью. Мягкая индейка в сочетании с карамелизованным луком порадует каждого за столом. Подавайте его с рисом, пюре или макаронами — получится отличный ужин!

Ингредиенты:

Индейка (бедро) — 850 г

Лук — 1 кг

Сливочное масло — 40 г

Растительное масло

Сахар — 2 щепотки

Соевый соус — 1 ст. л.

Мука или манка — 1 ст. л.

Квас — 200 мл

Лавровый лист — 1 шт.

Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

  • На смеси сливочного и растительного масла обжарьте нарезанный кубиками лук до золотисто-карамельного цвета. Добавьте соль, перец, сахар и соевый соус. Всыпьте муку или манку, перемешайте.
  • Индейку нарежьте на кусочки, приправьте солью и перцем. Обжарьте мясо на растительном масле до румяной корочки.
  • Переложите индейку к луку, добавьте квас, сливочное масло и лавровый лист. Тушите под крышкой на слабом огне 10 минут.
  • Подавайте гуляш, украсив зелёным луком.

Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить вкусный ужин для всей семьи всего за 15 минут.

Рината Никитина

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

16:23Получить права и зарегистрировать автомобиль в Мурманской области можно будет 3 и 4 января

15:28Запускать фейерверки можно только на 6 площадках в Мурманске — МЧС

14:11В Кандалакше возродили фестиваль документального кино «Заповедный формат»

12:29Китов в Териберке становится все больше — ученый

12:09«Даже сходить посмотреть не успели»: На Семеновском озере горел новый «Домик моржей»

11:54Ледовый дворец и бассейн в Мурманске зовут на бесплатные сеансы

10:35«Почта России» не будет работать в Мурманской области в Новый год и Рождество

10:09Алкоголь на Новый год получают в подарок 17% мурманчан

21:13В Апатитах BMW за 18 млн рублей въехал в «Уазик»

15:25Перекресток-долгострой в Мурманске хотят завершить до конца года

14:25Итоги года будут подводить более половины мурманчан — опрос

13:33Отправить письмо Деду Морозу, Тол Бабайю или Паккайне в Мурманской области до 31 декабря

12:10Гострудинспекция Мурманской области напомнила, когда выходить на работу после праздников

11:23Переедание и отравление мишурой: с какими еще проблемами в Новый год обращаются к ветеринарам

10:18Стоимость сеанса в новых «Сопки.Озера» определят мурманские «Парки и скверы»

18:06Гороскоп на первую неделю января: 2025 год начнется с больших открытий

17:09Узнала секреты и приготовила идеальный холодец на Новый год — советы от шеф-поваров

15:53Звезда удачи осветит путь 3 знаков Зодиака — придет финансовое благополучие

Все новости