Котлеты без наполнителей: наслаждайтесь чистым мясом — пошаговый рецепт

Готовим нежные котлеты без добавления яиц, муки, хлеба и молока

Ничего лишнего — только мясо. Котлетки получаются очень вкусными, сочными и сытными. Для приготовления блюда нам понадобится:

  • 400 граммов фарша из говядины;
  • 50 граммов репчатого лука;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 2 щепотки соли;
  • 0,5 чайной ложки молотой паприки;
  • черный и острый молотые перцы по вкусу;
  • 15 мл растительного масла.

Теперь приступим к пошаговому приготовлению:

1. Для начала приготовим наш фарш. Чистим лук и чеснок, промываем и натираем на мелкой терке. Также можно измельчить в блендере. Переносим массу в фарш. Можно сделать его самим или купить готовый в магазине. Солим, перчим, хорошо перемешиваем. Чистыми и влажными руками формируем наши котлетки.

2. Теперь приступаем к обжариванию. Разогреваем на сковороде растительное масло и жарим с двух сторон на умеренном огне до золотистой корочки. Далее можно влить немного воды, уменьшить нагрев и протушить котлетки до готовности минут 5.

3. Подаем к столу с гарниром или любимым соусом. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали о нетрадиционном способе заготовки помидоров.

Алина Иванова

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

14:21Видео из экспедиций к местам боевой славы в Арктике оценят на всероссийском конкурсе «Земля приключений»

13:45Сбер открывает возможность платить улыбкой с 14 лет

13:15Мурманчанка создала цветущий сад во дворе многоэтажки

12:02Дорожную разметку в Кировске нанесли поверх мусора и песка

11:48Болты не держат: в Ковдоре детям опасно кататься на качели

11:43Двуногие «бобры»: жители Никеля обнаружили следы вандализма на дереве

11:13Жительница Североморска получила срок и штраф за издевательства над 4-летней дочерью

10:29МРТ или КТ для животных в Мурманской области в ближайшее время не будет

10:00АНДРЕЙ МИЛОХИН. Наскальные рисунки и туристы

09:06Воспламенившийся строительный утеплитель в Кировске потушили за 23 минуты

08:05Высокая пожарная опасность, жара и дожди ожидаются сегодня в Мурманской области

20:27Разыскиваются волонтеры для Никельского «Gastro Industry Fest»

14:00Борщ из запеченной свеклы: готовится без мяса, капусты, картошки и моркови — фасоль тоже не нужна

13:55Акриловая раковина как новая: идеальная чистота за 3 минуты — никакой химии и трения

13:42Заставите понервничать Архимеда — справляетесь со спичками на раз: головоломка для избранных

13:40Украл 2 млн у пенсионеров: сын актера Вадима Демчога из «Интернов» осужден за мошенничество — дали 2 года, а отец считает, что слишком сурово

13:32Дом Татьяны Навки и Дмитрия Пескова: хай-тек и ар-деко. — шик на площади 800 квадратов

13:15Любовь на какое-то время: названы 5 знаков Зодиака, которым процедура развода известна в деталях, — они всё равно уйдут

Все новости