Котлеты без наполнителей: наслаждайтесь чистым мясом — пошаговый рецепт

Готовим нежные котлеты без добавления яиц, муки, хлеба и молока

Ничего лишнего — только мясо. Котлетки получаются очень вкусными, сочными и сытными. Для приготовления блюда нам понадобится:

  • 400 граммов фарша из говядины;
  • 50 граммов репчатого лука;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 2 щепотки соли;
  • 0,5 чайной ложки молотой паприки;
  • черный и острый молотые перцы по вкусу;
  • 15 мл растительного масла.

Теперь приступим к пошаговому приготовлению:

1. Для начала приготовим наш фарш. Чистим лук и чеснок, промываем и натираем на мелкой терке. Также можно измельчить в блендере. Переносим массу в фарш. Можно сделать его самим или купить готовый в магазине. Солим, перчим, хорошо перемешиваем. Чистыми и влажными руками формируем наши котлетки.

2. Теперь приступаем к обжариванию. Разогреваем на сковороде растительное масло и жарим с двух сторон на умеренном огне до золотистой корочки. Далее можно влить немного воды, уменьшить нагрев и протушить котлетки до готовности минут 5.

3. Подаем к столу с гарниром или любимым соусом. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали о нетрадиционном способе заготовки помидоров.

Алина Иванова

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

14:57Ночные экскурсии по заповеднику возобновят в Мурманской области

13:57Крытая сцена для выступлений музыкантов и коллективов должна появиться в Мурманске на Воровского — губернатор

13:52Инспектор УФСИН из Апатитов завоевала бронзу на чемпионате России по пауэрлифтингу в Мурманске

12:31Ленинградскую набережную в Мончегорске не могут отремонтировать из-за суда

11:59Мурманчанка влезла в кредиты при устройстве на фейковую биржу копирайтинга и осталась без 1,7 млн

11:47Губернатор пояснил ситуацию с холодом в городских квартирах

11:22«Тихая охота» по сбору грибов открылась в Мурманской области

10:3718 соток леса сгорело в Мурманской области

10:32С 1 июля травмпункт в Мурманске переедет в больницу «Севрыба» — заместитель губернатора

10:17Дикий лось прогулялся по улице в Мончегорске

10:0517 беременностей удалось сохранить в Мурманской области с начала проекта «На Севере — малыш»

09:49Новые инвестиции и рабочие места: ФосАгро и правительство Заполярья подписали специальный инвестконтракт

15:00Идеальный завтрак: что ест 91-летний Леонид Рошаль — здоровье, как у космонавта, а энергии, как у подростка

14:55Хватит травиться химией: как я победила тараканов раз и навсегда — лучше любой профессиональной обработки

14:45Путешествие по родному языку: не споткнись — говори правильно

14:35Ваш аккаунт на Госуслугах уже в опасности: как мошенники взламывают личные кабинеты — 2 новые схемы

14:33Красная икра: как не купить подделку — ищите 1 фразу на банке

14:01Собак для детей выбирать надо с умом: подойдет не каждая — идеально подходят несколько пород

Все новости