Вкуснейший фаршированный перец: без капли масла — съедается на ура

Вкусный фаршированный перец

Главная фишка этого рецепта — масло не используется.

Ингредиенты:

  • Фарш (Куринный или любой мясной) — 500 гр.
  • Перец сладкий — 8 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Рис — 250 гр. (предварительно сварить).
  • Соль, перец — по вкусу.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сыр — 50 гр. по желанию.
  • Перец и фарш

Итак, приступаем к приготовлению. Сначала режем тщательно моем перец, режем пополам и убираем семечки. Плодоножку можно оставить. Она нужно для красоты. если не хотите кушать с плодоножкой, то можете ее убрать. Перец кладу на бумагу для выпечки. Ничем не смазываем бумагу. Готовим начинку. В фарш нужно добавить предварительно нарезанный лук. Измельчим чеснок (можно на прессе, можно на терке). Добавляем к фаршу. Варим рис, добавляем к фаршу. Следом добавляем сметану, чтобы получилось более вкусно. Тщательно перемешиваем.

Фарширует начинкой перцы. Готовим в предварительно разогретой духовке (200 градусов) 30 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить яблочный крисп.

Алина Смирнова

Фото pxhere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

20:27Разыскиваются волонтеры для Никельского «Gastro Industry Fest»

18:44Мурманск почтил память ветеранов боевых действий в их памятный день — Игорь Морарь

17:57Директор Печенгского политеха стал фигурантом уголовного дела с ущербом на 1 млн

17:05Свалка с личными вещами и квитанциями обнаружена на дороге к озеру Пак под Мурманском

16:50Знакомые улицы Мурманска станут декорациями для фильма «Сын» Михаила Довженко

16:21Стоимость изготовления печатных агитационных материалов в типографии «Радиотрон»

16:198-я из 12000: Мурманская студентка вошла в ТОП-10 лучших старост России

15:50Режим ЧС Росляково: идет подготовка поднятия затонувшего плавдока в Мурманске

15:04Предупрежден — значит вооружен: новая услуга «Ростелекома» защитит северян от спам-звонков

14:43Ремонт Верхне-Ростинского шоссе в Мурманске выполнен почти наполовину

13:43Ремонт дороги на ул. Капитана Орликовой в Мурманске выполнен на 50%

13:4230 северян обратились за медпомощью после укусов клещей в Мурманской области

06:44У слабаков отвиснет челюсть — асы справляются с подсчетами за 11 секунд: реально, если IQ>125

06:40Финики против конфет: стоит ли менять привычные сладости?

05:40Открытие швейцарских драников: тонкие как паутинка и без лишних ингредиентов

05:32Кошки на дух не переносят 3 запаха: боятся как огня — отучат метить территорию

05:17Загадка кинзы: почему она воняет клопами — всё дело в генетике

05:16ОСАГО резко подешевело: закономерность или временный эффект — когда ждать бешеного подорожания

Все новости