00:1520.09.24

Маринованные кабачки: готовятся быстро — получается очень вкусно

Маринованные кабачки: готовятся быстро — получается очень вкусно

Вкусные маринованные кабачки

Для того, чтобы приготовить такое блюдо, много ингредиентов не понадобится.

Нам понадобится

  • Кабачки — 2 шт.
  • Чеснок — 2-3 зуб.
  • Зелень — петрушка и укроп
  • Соль
  • Растительное масло — 50 мл
  • Маринад:
  • Уксус яблочный — 3 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Перец черный молотый
  • Соль — 1 ч. л.

Итак, переходим к приготовлению. Для начала моем и режем кабачки либо кубиками, либо соломкой. Их нужно слегка подсолить, хорошо перемешать. Оставить на десять минут. По истечении времени нужно отжать выделившейся сок. Теперь нам нужно добавить предварительно мелко нарезанный чеснок (можно продавить через пресс), а также нарезанную зелень.

Теперь нам нужно приготовить маринад. В миске соединяем масло, перец, соль., мед и яблочный уксус (последнее можно заменить лимонным соком). Нужно тщательно перемешать. Следом готовый маринад нужно добавить к остальным ингредиентам. Тщательно перемешиваем. Убираем в холодильник минимум на три часа.

Ранее мы расказывали, как готовить грибовницу. 

Алина Смирнова

Фото pxhere

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

13:07В Мурманске открылась выставка к 50-летию памятника Защитникам Заполярья

12:32Игорь Морарь: «В Мурманске живут и работают замечательные педагоги»

12:04Специалист Банка России расскажет северянам о работе программы долгосрочных сбережений

11:02На кулинарном шоу в центре Мурманска приготовят арктические деликатесы

10:03День города в Мурманске отметят спортивными состязаниями и большим концертом

09:01Северян познакомят с историей старейшего рудника Кольского Заполярья

19:08Средний возраст жителей Мурманска — 41 год

18:10Мохамеда Камара и Бенджамина Хаба в Мурманской области приговорили к колонии за попытку уйти пешком в Норвегию

17:58В столице Заполярья чествовали мурманчан, внесших значительный вклад в развитие города

17:01Пожарный из Мурманска выиграл 250 тыс. на фотоконкурсе РГО

16:01ВТБ запустил технологию для автоматизации контроля за платежами групп компаний

15:57«Виновен»: присяжные вынесли вердикт напавшему на губернатора Андрея Чибиса

15:34«Мостострой-11» в три раза сократил расходы на SaaS-сервисы благодаря переходу на Яндекс 360 для бизнеса

15:241500 новых педагогов пришли в школы Мурманской области за 2 года – министр

15:21ВТБ повышает ставки по накопительным продуктам в рублях и китайских юанях

13:29Кабачки с изумительной заправкой — простой рецепт, который вас удивит: готовим быстро и вкусно

13:04Яичная скорлупа для огорода: как использовать правильно — основные советы для дачников

12:30Отстирать кухонные полотенца — легче лёгкого: 4 способа — мгновенный результат

Все новости