Овощи не только очищают организм, но и помогают чувствовать сытость дольше, избавляя от тяги к сладкому. Как же правильно их употреблять, чтобы похудение стало эффективным?
Делайте ставку на сырые овощи
Конечно, в рационе могут быть и тушеные овощи, но для тех, кто стремится похудеть, сырые — приоритет. Они богаты клетчаткой и витаминами, а их гликемический индекс ниже. Например, сырая морковь значительно полезнее вареной.
Замените обычные гарниры на сырые или тушеные овощи, и результат не заставит себя ждать. Чтобы овощные блюда не наскучили, экспериментируйте с соусами и разнообразными сочетаниями продуктов. Помните, главное — желание изменить свою фигуру и укрепить здоровье.
В чем подвох: метеоризм и запор
Некоторые люди, резко изменившие свой рацион в пользу овощей, сталкиваются с неприятными побочными эффектами — запором или метеоризмом. Дело в том, что клетчатка, присутствующая в овощах, впитывает воду и помогает кишечнику очиститься. Однако, если не пить достаточное количество воды, могут возникнуть проблемы со стулом.
Чтобы этого избежать, вводите овощи в рацион постепенно, сочетая сначала тушеные и сырые, и постепенно увеличивая их количество. Овощи помогут наладить работу кишечника, если пить достаточно жидкости.
Как правильно есть сырые овощи
Ешьте сырые овощи минимум два раза в день — и лучше перед основной едой. Это своего рода «таблетка для похудения». Овощей должно быть много: полная тарелка салата — это минимальная порция. Постепенно такой рацион станет для вас привычкой, и вы будете ощущать себя лучше с каждым днем.
Если исключить простые углеводы и употреблять овощи регулярно, уже через две недели можно сбросить до 5 кг.
Ранее мы рассказали, как добиться красивого пресса за 15 минут в день.
Виктория Рушайло
Фото: Pxhere