Уборка и хранение лука и чеснока: правила, сроки и рекомендации — как сохранить урожай на зиму

Уборка и хранение лука и чеснока: правила, сроки и рекомендации — как сохранить урожай на зиму

Своевременная уборка и правильная подготовка лука и чеснока к хранению помогут избежать потерь урожая и продлить срок его хранения.

Чеснок убирают обычно во второй половине июля. Основным признаком готовности служит выпрямление стрелок, а также пожелтение и полегание ботвы. За пару недель до этого момента прекращают полив, а выкопанные луковицы сушат на грядке и под навесом. Чтобы сохранить чеснок зимой, его перья обрезают, оставляя хвостики длиной около 15 см для плетения кос.

Для уборки лука ключевым признаком является полегание около 70% листьев. Не стоит торопиться с уборкой, ведь разные сорта лука имеют разные сроки созревания — от 90 до 180 дней. Простым огородникам достаточно слегка рыхлить почву у луковиц, чтобы ускорить созревание. Важно не выдергивать лук, а аккуратно подкапывать его, чтобы не повредить донце.

После уборки лук необходимо сушить на солнце примерно неделю, регулярно переворачивая. Сушка на свежем воздухе улучшает качество хранения. Если лук не просушить должным образом, он будет подвержен гниению и хуже сохранится зимой.

Ранее мы рассказали о лучших блюдах из тыквы.

Наталья Тимонова

Фото: Pxhere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

17:05Катастрофа в Анапе: Как мурманчанам помочь волонтерам Черноморского побережья

16:02Долгожданный ремонт подъезда в Никеле омрачили следы на свежем бетоне

15:15Выставка макета кинотеатра «Родина» в Мурманском художественном музее

14:03Стать Дедом Морозом для четвероногих друзей предлагает мончегорский приют «Дом с хвостом»

13:02«Кредит что ли брать»: Поездку от Мурманска до Никеля таксисты оценили в 31 тыс. рублей

12:07МЧС проверяет гостиницы и отели Мурманска

11:02ДТП с участием 3 машин устроил в Апатитах подвыпивший гражданин Узбекистана

10:06Дорогу до Спутника перекрыли в Мурманской области из-за метели

09:26Ледяной лабиринт и ярмарка «На Севере — тепло!» открываются в Мурманске

19:02Летом в Мурманской области подорожает «коммуналка»

18:14Ворона по имени Шкода поселилась в квартире жительницы Кировска

18:0615 премий в размере 200 тысяч рублей получат педагоги Мурманской области

17:03Итоги года в агрохимии: инвестиции приносят плоды

16:50Шоу «Щелкунчик» и уникальный шахматный турнир: в Ковдоре с размахом отметят Гиперборейский Новый год [афиша]

16:12Североморску выделят миллиард на теплосети

17:32Астрологи назвали 3 знака Зодиака: они встретят свою любовь — ждём чуда в первые дни 2025 года

17:02Хлеб пеку только так — мой ходовой рабочий рецепт: можно печь хоть каждый день

16:06Ешьте зелень и не одевайтесь в черное — как встречать год Деревянной Змеи

Все новости