07:0524.09.24

Нежнейший шоколадный торт: вкусное удовольствие — без глютена

Нежнейший шоколадный торт: вкусное удовольствие — без глютена

Рецепт простого шоколадного торта

Автор канала «Евгения Полевская» рассказала, как приготовить отличный шоколадный торт без глютена. В магазине такой точно не купить.

Нам понадобится: 3 яйца, 0,5 ложки соли, 40 г сахара, 10 г ванильного сахара, 30 г сливочного масла, 60 г рисовой муки, 30 г какао, 0,5 чайной ложки разрыхлителя.

Для приготовления крема берём: 220 г творожного сыра, 120 г сгущёнки, 250 мл 30% сливок, 30 мл растительного масла, 100 г арахиса.

Как готовить:

Разбиваем в миску 3 яйца, добавляем соль, сахар и ванильный сахар. Взбиваем до пышности. Сюда же просеиваем сухие продукты и перемешиваем — шоколадное тесто готово. Переливаем его в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Теперь необходимо приготовить крем. Смешиваем творожный сыр и сгущёнку, взбиваем и потихоньку вливаем сливки. Продолжаем взбивать пока крем не станет пышным. После этого следует убрать его в холодильник на 25 минут.

Достаём бисквит из духовки, даём остыть. Отделяем от стенок формы, после чего превращаем корж в крошку. Когда этот этап завершён, можно собирать торт. Так, в десерте будут чередоваться слои шоколадной крошки с кремовым. Убираем торт в холодильник.

Готовим глазурь. Добавляем в тёмный шоколад растительное масло, растапливаем и перемешиваем. В эту массу высыпаем обжаренный арахис.

Охлаждаем глазурь и наносим её на крем.

Вкусный безглютеновый торт готов.

Ранее мы рассказывали, как приготовить сладкое шоколадное угощенье по советскому рецепту.

Габриэла Кулешова

Фото: Freepik

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

14:27Волк загрыз собаку в поселке Риколатва под Ковдором

13:59В МЧС Мурманска объяснили, как удалось выжить дрейфовавшему 66 дней в Охотском море мужчине

13:20Заводчики из Мончегорска предлагают москвичам купить сервала

13:04«Прикреплен корявым швом» - северяне возмущены ремонтом памятника оленетранспортным батальонам

12:20В Мурманске стартует неделя памяти «Белые журавли» в честь 80-летия разгрома фашистских войск в Заполярье

11:58Из аэропорта Умба в ноябре совершат 4 вылета

11:34Прогулки по тундре с пушистым гидом: в Заполярье развивают хаски-хайкинг

11:24О военных канатках Заполярья расскажут на выставке в Музее Победы в Москве

10:35Столичные мастера сшили облачения для служителей храма в Умбе

10:18В Кандалакше при пожаре в пятиэтажке пострадал человек

09:54В Ловозере хотят объединиться с Ревдой

09:53В небе над Мурманском пролетит комета

09:19На пост главы Мурманска претендуют четверо

09:01Осадки в виде дождя и снега и до +5° прогнозируют в Мурманской области

19:02«Вечный огонь» зажгут в мурманской Долине Славы 26 октября

14:17Немецкий завтрак по-деревенски разнообразит утреннее меню

13:22«Недосып» полезен для здоровья человека в ряде случаев

12:20Рассчитывать на успех в делах в октябре 2024 года могут 4 знака зодиака

Все новости