Натуральная пастила всего из 2 ингредиентов: без сахара — вкуснее не пробовала

Вкусная пастила

Для такого десерта нам многое не понадобится. Нужно всего лишь:

  • Яблочное пюре 360 гр. Можно взять детское. Оно не содержит сахар.
  • Желатин быстрорастворимый 14 гр. Его можно заменить на агар-агар.

Итак, берем глубокую емкость, которую можно нагревать. Вливаем в нее пюре и желатин, хорошо перемешиваем. Оставляем на пять минут, чтобы масса загустела и набухла. В это время ставим на плитку сотейник с водой. Воды должно быть столько, чтобы она после не доставала до миски. В сотейник ставим емкость. Пюре должно стать жидким, но до кипения не надо доводить. Теперь снимаем миску с огня и ждем, пока масса остынет.

Потом взбиваем миксером. Взбиваем до тех пор, пока масса не станет похожа на взбитые белки по консистенции. Далее берем подходящую форму, застилаем ее пищевой пленкой, выливаем туда пюре и разравниваем массу. Убираем на ночь в холодильник, чтобы пастила застыла. После ночи достаем десерт, убираем пленку и разрезаем ножом. И теперь можно подавать к столу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные пирожки.

Алина Смирнова

Фото freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:16Мончегорск лидирует на конкурсе «Город с самой интересной архитектурой»

18:24340 кг мусора вывезли взрослые и дети с территории у Приморской площади в Североморске

17:462 депутата встретятся с мурманчанами на этой неделе

16:39«Раздолбайство и невнимательность»: губернатор оценил работу администрации ЗАТО Александровск

15:33Причиной смерти погибших во время трейла в Кировске 6 июля стало переохлаждение — региональный Следком

15:02«Неочевидное. Арктика»: в Мурманской области стартовал архитектурный конкурс

14:45Шахбокс и фрисби-гольф: Мурманчане увлекаются необычными видами спорта

14:07«Колористическая концепция»: 68 фасадов капитально отремонтируют в регионе к концу 2025 года — Минград

13:40ВАЛЕНТИН БАЛАШОВ. Кабинетно-рыбная «чесотка»

12:30В Островном и Мончегорске не начались работы по ямочному ремонту дорог

12:24Организатор трейла «Хибины» Артём Долгополов задержан в Мурманской области до решения суда

11:37«Заплатят рублем»: Брак в дорожном покрытии возле Териберки подрядчик устранит за свой счет — губернатор

20:45Важнейший исторический документ — нашей Родины: не позорь учителя, назови год его создания

20:40Дочь Самойловой и Джигана в инвалидной коляске после жуткой травмы: больница, уколы и отменённая поездка»

20:00Ужин в чебуречной «Советские времена»: почти все блюда не впечатлили — что взяли на 3 260 рублей

19:54Средневековый замок в Подмосковье: заглянули в необычный дом Сергея Пенкина — уникальный особняк в Ромашково

19:45Где живёт Родина-мать: символ мужества — и вечной памяти

19:01Огурцы сохраняю свежими до Нового года: сочные и хрустящие, будто только что с грядки — способ практически бесплатный

Все новости