Картофель на молоке: запекаем в духовке — рецепт простого и вкусного блюда

Картофель на молоке: запекаем в духовке — рецепт простого и вкусного блюда

Его можно приготовить без особых усилий

Этот рецепт является идеальным вариантом для тех, кто ценит простоту и нежный вкус. В этом рецепте картофель не требует сложной подготовки, а его аромат и текстура приятно удивят вас и ваших близких. Давайте перечислим необходимые ингредиенты:

  • картофель — 10 средних штук;
  • молоко — 350 мл;
  • сливочное масло — 30-40 г;
  • соль — 1 ч. л. (по вкусу);
  • черный молотый перец — по вкусу;
  • чеснок — 2-3 зубчика;
  • репчатый лук — по желанию.

Теперь перейдем к процессу приготовления:

1. Картофель следует тщательно вымыть и очистить от кожуры. Затем нарезаем его тонкими ломтиками, толщиной не более 5 мм. После нарезки картофель нужно посолить и перемешать в большой миске, чтобы каждый ломтик был равномерно покрыт солью.

2. Подготовьте форму для запекания, смазав ее небольшим количеством сливочного масла. Раскладывайте картофель вертикально, как вам удобно. Посыпьте его измельченным чесноком и черным молотым перцем.

3. Нарежьте сливочное масло на маленькие кубики и равномерно распределите их по поверхности картофеля. Затем залейте картофель молоком так, чтобы оно практически полностью его покрывало.

4. Отправляем форму в заранее разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов Цельсия около 50 минут. Однако время может варьироваться в зависимости от вашей духовки и сорта картофеля.

По завершении запекания вы получите румяный, ароматный и нежный картофель, который, несмотря на отсутствие сыра, будет выглядеть очень аппетитно.

Ранее мы рассказали, как приготовить свиные ребрышки в стеклянной банке.

Алиса Островская

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

16:02Долгожданный ремонт подъезда в Никеле омрачили следы на свежем бетоне

15:15Выставка макета кинотеатра «Родина» в Мурманском художественном музее

14:03Стать Дедом Морозом для четвероногих друзей предлагает мончегорский приют «Дом с хвостом»

13:02«Кредит что ли брать»: Поездку от Мурманска до Никеля таксисты оценили в 31 тыс. рублей

12:07МЧС проверяет гостиницы и отели Мурманска

11:02ДТП с участием 3 машин устроил в Апатитах подвыпивший гражданин Узбекистана

10:06Дорогу до Спутника перекрыли в Мурманской области из-за метели

09:26Ледяной лабиринт и ярмарка «На Севере — тепло!» открываются в Мурманске

19:02Летом в Мурманской области подорожает «коммуналка»

18:14Ворона по имени Шкода поселилась в квартире жительницы Кировска

18:0615 премий в размере 200 тысяч рублей получат педагоги Мурманской области

17:03Итоги года в агрохимии: инвестиции приносят плоды

16:50Шоу «Щелкунчик» и уникальный шахматный турнир: в Ковдоре с размахом отметят Гиперборейский Новый год [афиша]

16:12Североморску выделят миллиард на теплосети

15:57В Апатитах вернули дог-боксы для сбора отходов: забота о чистоте города

16:06Ешьте зелень и не одевайтесь в черное — как встречать год Деревянной Змеи

15:01Эти 6 знаков разбогатеют в новом году: что обещают звёзды на 2025 год

14:32Селедка под шубой: новогодняя классика — новый вкус вас действительно удивит

Все новости