13:2925.09.24

По семейному рецепту огурцов для салатов заготавливают по 30-40 банок

По семейному рецепту огурцов для салатов заготавливают по 30-40 банок

Это способ позволит сделать хрустящие огурцы для салатов

Осенью заготавливаю на зиму по 30-40 банок огурцов для салатов по семейному рецепту. Хранить их можно в квартире при комнатной температуре, сообщает блогер канала «Сейчас приготовим».

В каждую банку кладу по 1-2 столовые ложки нарезанного лука. Добавляю немного укропа и плотно укладываю огурчики. Добавляю по 10-15 горошин чёрного перца и по листику лаврушки.

Ставлю кастрюлю на огонь и наливаю воду. Добавляю соль, сахар и когда вода закипит, вливаю уксус. На 1 литр воды добавляю 1 ст. ложку соли без горки, 2 ст. ложки сахара. И когда вода закипит, добавляю 100 мл уксуса 9% на 1 литр воды. Заливаю банки кипящим маринадом.

Стерилизую банки и закрываю крышками. Если хотите зимой похрустеть вкусными ароматными кисло-сладкими огурчиками, готовьте их по этому рецепту.

Ранее мы рассказывали, как приготовить маринованные огурчики для рассольника.

Ирина Мишина

Фото: pxhere

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

13:04Дом брошен, работы остановлены: В Апатитах пожаловались на забытый капремонт

12:36В Мурманске 9-летний ребенок пытался сесть в машину и попал под колесо

12:33Указ Николая II об основании Романова-на-Мурмане появился возле Госархива

12:07«Уже было несколько уникальных встреч» — ученые просят присылать фотографии китов в Териберке

11:41Через 3 года после капремонта в подъезде на Коминтерна в Мурманске поселилась плесень

11:22Североморец стал участником романтического реалити-шоу на «Пятнице»

11:15Директор МУП «Сервис» из Умбы может сесть на 4 года за «помощь» родственниками

11:05«Будьте осторожны»: на трассе «Кола» заметили медвежонка

11:00АНДРЕЙ МИЛОХИН. Знаменитости и их райдеры

10:28В ЗАТО Александровск начали оформлять пропуска на 2025 год

09:48«Пугает местами»: в небе над Кировском запечатлели яркое северное сияние

09:46Прокуратура проверит затянувшийся ремонт дороги в Териберку

09:37Работы по возведению новой «Русалочки» в Мурмашах обещают завершить до конца года

09:01+6° и ветрено: Заполярье под влиянием периферии циклонической депрессии

19:05Цены фантастические: книги мурманского писателя продаются втридорога

13:20«Плавание» в смеси заставляет фаршированные перцы стать сочными

13:08Пышный омлет с молоком: готовится в банке — получается очень вкусно

13:00Что же лучше использовать для достижения идеальной выпечки

Все новости