Традиционные русские продукты помогают сохранить здоровье, молодость и жизненные силы на долгие годы.
Гречка.
Исторически значимый продукт, гречка содержит белки, клетчатку, витамины группы B и магний. Она снижает уровень «плохого» холестерина и поддерживает работу нервной системы.
Как включить: варите каши, делайте блины или готовьте гречневые супы.
Сало.
Содержит полезные жирные кислоты, витамины A, D, E и селен. Умеренное употребление поддерживает иммунитет и эластичность сосудов.
Как включить: подавайте с хлебом и чесноком, шпигуйте мясо или используйте для жарки.
Творог.
Богат кальцием, фосфором и пробиотиками, творог укрепляет кости и мышцы, улучшает пищеварение и нервную систему.
Как включить: добавляйте в десерты, готовьте сырники или творожные запеканки.
Щавель.
Содержит витамин C, железо и антиоксиданты, поддерживающие иммунитет и здоровье сосудов.
Как включить: готовьте зеленые щи, салаты или используйте в начинке для пирогов.
Льняное масло.
Этот источник омега-3 жирных кислот укрепляет сердце и мозг, а также улучшает состояние кожи и волос.
Как включить: добавляйте в салаты или каши.
Кисель.
Содержит пектин и крахмал, которые обволакивают слизистую желудка и помогают при проблемах с пищеварением.
Как включить: готовьте овсяный или ягодный кисель.
Холодец.
Коллаген и желатин в холодце поддерживают здоровье кожи и суставов, укрепляют иммунную систему.
Как включить: подавайте с хреном или горчицей.
Рыба (щука, окунь).
Щука и окунь богаты белком, витаминами D и группы B, а также минералами, улучшающими работу сердца.
Как включить: запекайте, готовьте уху или котлеты.
Редька.
Обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, улучшает пищеварение и очищает организм.
Как включить: добавляйте в салаты или готовьте с медом при простуде.
Брусника.
Ягода, богатая антиоксидантами и витаминами, защищает клетки от старения и поддерживает иммунитет.
Как включить: варите морсы, добавляйте в салаты или выпечку.
Выбирая эти традиционные русские продукты, вы заботитесь о своём здоровье и следуете вековой мудрости предков.
Ранее мы рассказали. какие продукты ускоряют старение.
Светлана Гичиева
Фото: Freepik
