5 гастрономических открытий для смелых гурманов в Таиланде

Поездка в Таиланд — это всегда приключение, полное неожиданных сюрпризов и открытий

Одним из самых ярких аспектов этого удивительного места являются уличные торговцы, которые предлагают туристам разнообразные экзотические деликатесы. На их прилавках можно встретить не только привычные для нас фрукты и закуски, но и настоящие гастрономические аттракционы, которые могут шокировать даже самых смелых гурманов.

Яйца красного муравья

Эти маленькие белые комки используются в тайской кухне по-разному. Их можно намазать на хлеб с маслом, добавлять в салаты или супы после предварительного засаливания. Интересно, что яйца красного муравья не только вкусны, но и считаются полезными для здоровья. В традиционной медицине их применяют как средство для поддержания иммунитета и улучшения пищеварения.

Летучие мыши

Приготовление такого блюда начинается с того, что летучую мышь помещают в горячую воду, к которой добавляют кокосовое молоко и помидоры. Обычно суп подают с головой животного, что может вызвать у туристов шок. Однако стоит отметить, что употребление летучих мышей может быть рискованным. Эти животные могут быть носителями различных патогенов, и даже высокая температура не гарантирует уничтожение всех вредных микроорганизмов.

Скорпионы

После жарки в кипящем масле их яд полностью разрушается, и, как утверждают местные жители, есть их довольно безопасно. Тем не менее, кончик хвоста лучше оставить на тарелке. По вкусу скорпионы напоминают жареные семечки, а мясо в клешнях по текстуре схоже с мясом краба. Тайцы верят, что употребление скорпионов может повысить мужскую силу и улучшить здоровье.

Тарантулы

Жареные пауки — это не просто кулинарный изыск, а настоящая культурная традиция. Перед приготовлением знатоки осторожно удаляют ядовитые железы, чтобы устранить потенциальные риски. Затем тарантулов маринуют в различных специях и обжаривают во фритюре до хрустящей корочки. Некоторые гурманы утверждают, что по вкусу они напоминают острые куриные крылышки, в то время как другие сравнивают их с сушеной треской.

Крокодилы

На тайских рынках крокодильи пасти, фаршированные овощами, стали привычным зрелищем. Шашлык из этой хищной рептилии можно найти практически на каждом углу. Мясо крокодила считается не только экзотическим, но и экологически чистым продуктом. Оно содержит уникальные вещества, которые могут помогать организму выводить токсины и инфекции, а также борются с паразитами.

Ранее мы рассказали, что похудеть в Таиланде не получится, даже если захотеть.

Алиса Островская

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

10:29МРТ или КТ для животных в Мурманской области в ближайшее время не будет

10:00АНДРЕЙ МИЛОХИН. Наскальные рисунки и туристы

09:06Воспламенившийся строительный утеплитель в Кировске потушили за 23 минуты

08:05Высокая пожарная опасность, жара и дожди ожидаются сегодня в Мурманской области

20:27Разыскиваются волонтеры для Никельского «Gastro Industry Fest»

18:44Мурманск почтил память ветеранов боевых действий в их памятный день — Игорь Морарь

17:57Директор Печенгского политеха стал фигурантом уголовного дела с ущербом на 1 млн

17:05Свалка с личными вещами и квитанциями обнаружена на дороге к озеру Пак под Мурманском

16:50Знакомые улицы Мурманска станут декорациями для фильма «Сын» Михаила Довженко

16:21Стоимость изготовления печатных агитационных материалов в типографии «Радиотрон»

16:198-я из 12000: Мурманская студентка вошла в ТОП-10 лучших старост России

15:50Режим ЧС Росляково: идет подготовка поднятия затонувшего плавдока в Мурманске

10:29Больше не жду звонка от детей: вместо этого занимаюсь другим — 7 откровений матери

09:40Салат «3 ингредиента»: просто, быстро и невероятно вкусно — готовлю перед приходом мужа

09:28Волочкова негодует: «Эта кошёлка живёт на мои миллионы» — так говорит о жене своего бывшего мужа

09:14Настал тот самый день: ваша жизнь кардинально изменится 3 июля 2025 — сорвали джекпот

08:48Повышаем планку за 9 секунд: пусть отличники кусают локти — ваш IQ>110

08:40Велосипед против деменции: неожиданные выводы ученых

Все новости