5 гастрономических открытий для смелых гурманов в Таиланде

Поездка в Таиланд — это всегда приключение, полное неожиданных сюрпризов и открытий

Одним из самых ярких аспектов этого удивительного места являются уличные торговцы, которые предлагают туристам разнообразные экзотические деликатесы. На их прилавках можно встретить не только привычные для нас фрукты и закуски, но и настоящие гастрономические аттракционы, которые могут шокировать даже самых смелых гурманов.

Яйца красного муравья

Эти маленькие белые комки используются в тайской кухне по-разному. Их можно намазать на хлеб с маслом, добавлять в салаты или супы после предварительного засаливания. Интересно, что яйца красного муравья не только вкусны, но и считаются полезными для здоровья. В традиционной медицине их применяют как средство для поддержания иммунитета и улучшения пищеварения.

Летучие мыши

Приготовление такого блюда начинается с того, что летучую мышь помещают в горячую воду, к которой добавляют кокосовое молоко и помидоры. Обычно суп подают с головой животного, что может вызвать у туристов шок. Однако стоит отметить, что употребление летучих мышей может быть рискованным. Эти животные могут быть носителями различных патогенов, и даже высокая температура не гарантирует уничтожение всех вредных микроорганизмов.

Скорпионы

После жарки в кипящем масле их яд полностью разрушается, и, как утверждают местные жители, есть их довольно безопасно. Тем не менее, кончик хвоста лучше оставить на тарелке. По вкусу скорпионы напоминают жареные семечки, а мясо в клешнях по текстуре схоже с мясом краба. Тайцы верят, что употребление скорпионов может повысить мужскую силу и улучшить здоровье.

Тарантулы

Жареные пауки — это не просто кулинарный изыск, а настоящая культурная традиция. Перед приготовлением знатоки осторожно удаляют ядовитые железы, чтобы устранить потенциальные риски. Затем тарантулов маринуют в различных специях и обжаривают во фритюре до хрустящей корочки. Некоторые гурманы утверждают, что по вкусу они напоминают острые куриные крылышки, в то время как другие сравнивают их с сушеной треской.

Крокодилы

На тайских рынках крокодильи пасти, фаршированные овощами, стали привычным зрелищем. Шашлык из этой хищной рептилии можно найти практически на каждом углу. Мясо крокодила считается не только экзотическим, но и экологически чистым продуктом. Оно содержит уникальные вещества, которые могут помогать организму выводить токсины и инфекции, а также борются с паразитами.

Ранее мы рассказали, что похудеть в Таиланде не получится, даже если захотеть.

Алиса Островская

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

20:27Разыскиваются волонтеры для Никельского «Gastro Industry Fest»

18:44Мурманск почтил память ветеранов боевых действий в их памятный день — Игорь Морарь

17:57Директор Печенгского политеха стал фигурантом уголовного дела с ущербом на 1 млн

17:05Свалка с личными вещами и квитанциями обнаружена на дороге к озеру Пак под Мурманском

16:50Знакомые улицы Мурманска станут декорациями для фильма «Сын» Михаила Довженко

16:21Стоимость изготовления печатных агитационных материалов в типографии «Радиотрон»

16:198-я из 12000: Мурманская студентка вошла в ТОП-10 лучших старост России

15:50Режим ЧС Росляково: идет подготовка поднятия затонувшего плавдока в Мурманске

15:04Предупрежден — значит вооружен: новая услуга «Ростелекома» защитит северян от спам-звонков

14:43Ремонт Верхне-Ростинского шоссе в Мурманске выполнен почти наполовину

13:43Ремонт дороги на ул. Капитана Орликовой в Мурманске выполнен на 50%

13:4230 северян обратились за медпомощью после укусов клещей в Мурманской области

05:40Открытие швейцарских драников: тонкие как паутинка и без лишних ингредиентов

05:32Кошки на дух не переносят 3 запаха: боятся как огня — отучат метить территорию

05:17Загадка кинзы: почему она воняет клопами — всё дело в генетике

05:16ОСАГО резко подешевело: закономерность или временный эффект — когда ждать бешеного подорожания

04:52Гороскоп на четверг, 3 июля 2025 года, для каждого знака Зодиака: Овнам — силы небес, Ракам — домашние дела, Стрельцам — время творить

04:40Осторожно: эти продукты делают кровь гуще

Все новости