09:0001.10.24

5 гастрономических открытий для смелых гурманов в Таиланде

5 гастрономических открытий для смелых гурманов в Таиланде

Поездка в Таиланд — это всегда приключение, полное неожиданных сюрпризов и открытий

Одним из самых ярких аспектов этого удивительного места являются уличные торговцы, которые предлагают туристам разнообразные экзотические деликатесы. На их прилавках можно встретить не только привычные для нас фрукты и закуски, но и настоящие гастрономические аттракционы, которые могут шокировать даже самых смелых гурманов.

Яйца красного муравья

Эти маленькие белые комки используются в тайской кухне по-разному. Их можно намазать на хлеб с маслом, добавлять в салаты или супы после предварительного засаливания. Интересно, что яйца красного муравья не только вкусны, но и считаются полезными для здоровья. В традиционной медицине их применяют как средство для поддержания иммунитета и улучшения пищеварения.

Летучие мыши

Приготовление такого блюда начинается с того, что летучую мышь помещают в горячую воду, к которой добавляют кокосовое молоко и помидоры. Обычно суп подают с головой животного, что может вызвать у туристов шок. Однако стоит отметить, что употребление летучих мышей может быть рискованным. Эти животные могут быть носителями различных патогенов, и даже высокая температура не гарантирует уничтожение всех вредных микроорганизмов.

Скорпионы

После жарки в кипящем масле их яд полностью разрушается, и, как утверждают местные жители, есть их довольно безопасно. Тем не менее, кончик хвоста лучше оставить на тарелке. По вкусу скорпионы напоминают жареные семечки, а мясо в клешнях по текстуре схоже с мясом краба. Тайцы верят, что употребление скорпионов может повысить мужскую силу и улучшить здоровье.

Тарантулы

Жареные пауки — это не просто кулинарный изыск, а настоящая культурная традиция. Перед приготовлением знатоки осторожно удаляют ядовитые железы, чтобы устранить потенциальные риски. Затем тарантулов маринуют в различных специях и обжаривают во фритюре до хрустящей корочки. Некоторые гурманы утверждают, что по вкусу они напоминают острые куриные крылышки, в то время как другие сравнивают их с сушеной треской.

Крокодилы

На тайских рынках крокодильи пасти, фаршированные овощами, стали привычным зрелищем. Шашлык из этой хищной рептилии можно найти практически на каждом углу. Мясо крокодила считается не только экзотическим, но и экологически чистым продуктом. Оно содержит уникальные вещества, которые могут помогать организму выводить токсины и инфекции, а также борются с паразитами.

Ранее мы рассказали, что похудеть в Таиланде не получится, даже если захотеть.

Алиса Островская

Фото: PxHere

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:02Троих человек спасли с тонущей лодки в Териберке

18:04Стало известно, какие города планируют газифицировать в Мурманской области

17:20Детям-сиротам из Умбы предлагают квартиры в «деревяшках»

16:58В центре Мурманска забил «фонтан» до 6 этажа

16:45В порт Мурманск пытались ввезти 100 л контрабандного алкоголя

16:29Студенты из Самары ищут героев киноисторий о Мурманске

16:05Мурманчан просят дать имена новорождённым нутриям

15:46«Красиво подчеркнули все недостатки»: В Североморске дорожную разметку нанесли прямо по ямам

15:35Генконсульство России в Норвегии временно приостанавливает работу

15:06«В глубину и в высоту» — Сергей Барковский о путях развития драматического театра в России

14:27Волк загрыз собаку в поселке Риколатва под Ковдором

13:59В МЧС Мурманска объяснили, как удалось выжить дрейфовавшему 66 дней в Охотском море мужчине

13:20Заводчики из Мончегорска предлагают москвичам купить сервала

13:04«Прикреплен корявым швом» - северяне возмущены ремонтом памятника оленетранспортным батальонам

12:20В Мурманске стартует неделя памяти «Белые журавли» в честь 80-летия разгрома фашистских войск в Заполярье

00:11Приводим уровень сахара в норму: правильные завтраки — 7 полезных продуктов

23:20Шесть кулинарных кошмаров СССР заставляли в ужасе выбегать из-за стола

22:21Парниковая грядка станет альтернативой подоконникам с бесчисленной рассадой

Все новости