Пищевая сода: чем опасно ее использование после истечения срока годности

Принято считать, что пищевая сода не портится и может храниться много лет, не теряя своих свойств. Давайте разберемся, так ли это.

На каждой пачке указан срок годности. Но в случае с содой отсчет можно начинать с момента открытия узнаваемой бело-желто-оранжевой коробочки. Она наиболее эффективна от 6 месяцев до одного года после того, как ее открыли.

Соду нужно правильно хранить. Идеальные условия - сухое и нежаркое помещение. Но не холодильник, больше подойдет кладовка. После того, как пачку вскрыли, соду лучше пересыпать в герметичную емкость.

Если соду хранить неправильно, она не станет источником отравления, но потеряет свою эффективность. Сода гигроскопична, она прекрасно впитывает влагу из окружающей среды. Но после этого пищевая сода становится «слабее» и количество ее придется увеличить. А это, если речь идет о приготовлении пищи, влияет на вкус.

А вот на чистящие свойства соды ее длительное хранение не влияет. И использовать для уборки, дезинфекции или стирки можно соду, которая хранилась несколько лет.

Кстати, с помощью соды можно очень легко удалить налет от чая на посуде. С этой задачей сода справляется «на ура»!

Фото: Надежда Фролова

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:00Житель Мурманской области перевел злоумышленникам 1,8 млн рублей

18:14Бывший замглавы Кандалакши сдал координаты аэродрома под Оленегорском и сядет за госизмену

17:11«Слава Родине!»: в Мончегорске восстановили историческую вывеску

16:43Синоптик-эксперт из Москвы дал прогноз для северян на вторую половину июля

16:16Мурманский порт вложил в ремонт своих железнодорожных путей 75 млн

15:57Мурманчане в ярости: на замороженной стройке Погрануправления ФСБ поселились бродячие псы

15:10Жители Мурмашей просят Александра Бастрыкина наказать подростков-извергов, выбросивших 13-летнего мальчика в окно

14:58Экс-глава Терского района Геннадий Попов «утратил доверие»

14:44Дальнобойщик из Твери сбил столб в Апатитах и попытался дать взятку сотруднику ДПС

14:00КОЛОНКА РЕАКЦИИ. Новый контракт, новый срок, а перекрёсток всё тот же

13:57Самый северный веломарафон в мире «Муста-Тунтури» откроется в Мурманской области

13:21Решение суда: капитан «Бойца» заплатит штраф в 100 тысяч рублей за перевернутое судно

03:17Предки были умнее: применяли секретную технологию при стройке дома — не мерзли даже в лютые морозы

03:14Спелость крыжовника определяю «на глазок»: никогда не ошибаюсь — на что обратить внимание

02:14Месяц невероятного счастья: Ангелы-хранители бросят весь мир к ногам некоторых людей — кому повезет после 19 июля 2025 года

01:14Полезные пельмени: без урона для организма — советы доктора Мясникова и шеф-повара

01:14Что не так с дефлекторами: почему от них отказываются водители — справедливы ли их опасения

00:15Любовь наполнит жизнь светом и теплом: 2 знака Зодиака будут невероятно счастливы — перемены начнутся после 19 июля 2025 года

Все новости