11:3302.10.24

Пищевая сода: чем опасно ее использование после истечения срока годности

Пищевая сода: чем опасно ее использование после истечения срока годности

Принято считать, что пищевая сода не портится и может храниться много лет, не теряя своих свойств. Давайте разберемся, так ли это.

На каждой пачке указан срок годности. Но в случае с содой отсчет можно начинать с момента открытия узнаваемой бело-желто-оранжевой коробочки. Она наиболее эффективна от 6 месяцев до одного года после того, как ее открыли.

Соду нужно правильно хранить. Идеальные условия - сухое и нежаркое помещение. Но не холодильник, больше подойдет кладовка. После того, как пачку вскрыли, соду лучше пересыпать в герметичную емкость.

Если соду хранить неправильно, она не станет источником отравления, но потеряет свою эффективность. Сода гигроскопична, она прекрасно впитывает влагу из окружающей среды. Но после этого пищевая сода становится «слабее» и количество ее придется увеличить. А это, если речь идет о приготовлении пищи, влияет на вкус.

А вот на чистящие свойства соды ее длительное хранение не влияет. И использовать для уборки, дезинфекции или стирки можно соду, которая хранилась несколько лет.

Кстати, с помощью соды можно очень легко удалить налет от чая на посуде. С этой задачей сода справляется «на ура»!

Фото: Надежда Фролова

 

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:08Аллею кедровых сосен высаживают в Мурманске

18:20«Межсезонье на Кольском полуострове» покорило фестиваль геобрендов

17:19В правительстве Мурманской области затруднились назвать сроки открытия Краеведческого музея

16:56Участники марафонов в Москве и Нью-Йорке помогают североморской школьнице купить новый протез

16:19Украл, выпил, в тюрьму: В Мурманске безработный продал решетки ливневки, чтоб купить алкоголь

15:55Житель Кандалакши может сесть на 10 лет за угрозы убить бывшую жену

15:47«Люди здесь необыкновенные» — музыкант Вадим Эйленкриг о мурманчанах

15:12Летающий газон удивил жителей Заполярного

13:30КОЛОНКА РЕАКЦИИ. Планы мечт и желаний

13:20«Мы отошли от джазовых стандартов»: Вадим Эйленкриг представил мурманчанам разговорный концерт

12:49Мурманчане заметили изменения в многострадальной стройке на Егорова

12:06В Мурманске отмечен первый осенний заморозок

11:44Сап-сезон на Семеновском озере в Мурманске закроют 5 октября

11:29Асфальт лучше укладывается по ночам: жители Кандалакши устали от шума дорожных работ в позднее время

10:43Напавший с ножом на главу Заполярья оправдал свой поступок болью после визита к зубному

01:05Ароматная маринованная тыква: замена моркови по-корейски — вкусно и просто

00:55Штраф и лишение прав: наказание за езду без номеров ужесточат — важное для автомобилистов

00:40Как правильно точить ножницы: есть три способа — действительно работают

Все новости