Голубцы из пекинской капусты: необычная начинка — так вы ещё не готовили

Голубцы из пекинской капусты: необычная начинка — так вы ещё не готовили

Интересный и простой способ приготовить голубцы

Автор канала «Кухня наизнанку» предложила приготовить голубцы по очень необычному рецепту. Блюдо получается очень ароматным, сочным и вкусным.

Для приготовления потребуется: 10 листов пекинской капусты, 500 г куриного филе, 150 г шампиньонов, 2 помидора, 3 столовые ложки зернистого творога, пучок укропа, 2 столовые ложки томатной пасты, чеснок, соль, перец.

Как готовить:

Измельчаем куриное филе в мясорубке. Грибы и помидоры нарезаем кубиками. Соединяем продукты вместе с рубленой зеленью и творогом. Добавляем соль и перец, тщательно перемешиваем.

Отрезаем у капусты нижнюю часть, поскольку в этом блюде она не потребуется. Разбираем капусту на листья, складываем их в кастрюлю и заливаем кипятком и оставляем под крышкой на 3 минуты.

Теперь листикам нужно немного остыть. Срезаем жёсткую часть.

Заворачиваем начинку в капустные листья.

Перекладываем голубцы в форму.

Смешиваем с томатной пастой воду и пропущенный через пресс чеснок, немного солим и заливаем смесью голубцы.

Накрываем форму фольгой и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную хрустящую капусту для зимней заготовки.

Габриэла Кулешова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:20Магазин нижнего белья продают в Мурманске за 14 млн рублей

18:54В Мурманске предложили дать льготы многодетным со взрослыми детьми

17:28Педагог с большой буквы мурманчанка Тамара Ушинская отмечает 90-летие

17:12Сопка обрушилась на ул. Карла Маркса в Мурманске

16:42«Приятно, что нашу работу ценят»: Работники и ветераны ФосАгро получат премию к 95-летию «Апатита»

16:20Ясли в Североморске регулярно топит из-за старых труб

15:30Автоподъезд к Апатитам и объездную дорогу в Кандалакше отремонтируют по нацпроекту в 2025 году

14:55«Ломают челюсти и вырывают куски мяса с плеча» — коммунисты Терского района рассказали, почему пришлось вывезти кузоменьских лошадей

14:37На 2 адекватных — 8 хамов: пассажиры маршрутки «Мурманск — аэропорт» пожаловались на водителей

13:30Хочешь поговорить с Богом — пробеги марафон

12:20В Мурманской области библиотека для слепых и слабовидящих со времен СССР бесплатно рассылает книги по почте

11:53Грузовик Scania столкнулся с УАЗ на трассе «Кола», пассажир «буханки» погиб

11:35Детский сад в Мончегорске объединят с соседним из-за низкой наполняемости

11:25«Закрыты все входы и выходы»: в Сафоново люди ходят по проезжей части из-за нового забора

10:42В Заполярном установили архитектурную подсветку Дворца спорта

22:27Стираю махровые полотенца 4 способами — становятся потрясающе мягкими и пушистыми

22:04Советские цветы, которые должны быть на участки — от них точно не стоит отказываться: новинки и рядом не стояли

21:53Эти 4 знака Зодиака найдут свою любовь в 2025 году: любовный гороскоп

Все новости