Голубцы из пекинской капусты: необычная начинка — так вы ещё не готовили

Интересный и простой способ приготовить голубцы

Автор канала «Кухня наизнанку» предложила приготовить голубцы по очень необычному рецепту. Блюдо получается очень ароматным, сочным и вкусным.

Для приготовления потребуется: 10 листов пекинской капусты, 500 г куриного филе, 150 г шампиньонов, 2 помидора, 3 столовые ложки зернистого творога, пучок укропа, 2 столовые ложки томатной пасты, чеснок, соль, перец.

Как готовить:

Измельчаем куриное филе в мясорубке. Грибы и помидоры нарезаем кубиками. Соединяем продукты вместе с рубленой зеленью и творогом. Добавляем соль и перец, тщательно перемешиваем.

Отрезаем у капусты нижнюю часть, поскольку в этом блюде она не потребуется. Разбираем капусту на листья, складываем их в кастрюлю и заливаем кипятком и оставляем под крышкой на 3 минуты.

Теперь листикам нужно немного остыть. Срезаем жёсткую часть.

Заворачиваем начинку в капустные листья.

Перекладываем голубцы в форму.

Смешиваем с томатной пастой воду и пропущенный через пресс чеснок, немного солим и заливаем смесью голубцы.

Накрываем форму фольгой и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную хрустящую капусту для зимней заготовки.

Габриэла Кулешова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:00Житель Мурманской области перевел злоумышленникам 1,8 млн рублей

18:14Бывший замглавы Кандалакши сдал координаты аэродрома под Оленегорском и сядет за госизмену

17:11«Слава Родине!»: в Мончегорске восстановили историческую вывеску

16:43Синоптик-эксперт из Москвы дал прогноз для северян на вторую половину июля

16:16Мурманский порт вложил в ремонт своих железнодорожных путей 75 млн

15:57Мурманчане в ярости: на замороженной стройке Погрануправления ФСБ поселились бродячие псы

15:10Жители Мурмашей просят Александра Бастрыкина наказать подростков-извергов, выбросивших 13-летнего мальчика в окно

14:58Экс-глава Терского района Геннадий Попов «утратил доверие»

14:44Дальнобойщик из Твери сбил столб в Апатитах и попытался дать взятку сотруднику ДПС

14:00КОЛОНКА РЕАКЦИИ. Новый контракт, новый срок, а перекрёсток всё тот же

13:57Самый северный веломарафон в мире «Муста-Тунтури» откроется в Мурманской области

13:21Решение суда: капитан «Бойца» заплатит штраф в 100 тысяч рублей за перевернутое судно

02:14Месяц невероятного счастья: Ангелы-хранители бросят весь мир к ногам некоторых людей — кому повезет после 19 июля 2025 года

01:14Полезные пельмени: без урона для организма — советы доктора Мясникова и шеф-повара

01:14Что не так с дефлекторами: почему от них отказываются водители — справедливы ли их опасения

00:15Любовь наполнит жизнь светом и теплом: 2 знака Зодиака будут невероятно счастливы — перемены начнутся после 19 июля 2025 года

23:41Лучано Паваротти переставлял спички у ламборгини на капоте: тренируем сообразительность — решаем визуальную головоломку

23:343 проверенных перекуса, чтобы обмануть вечерний жор — вы больше не будете испытывать ночной голод

Все новости