Это простой рецепт салата по-мужски
Не хочется возиться с салатом типа «Селёдки под шубой», можно приготовить вкусный русский картофельный салат с селёдкой, предлагает блогер канала «Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы».
Маленькая тонкость — салат лучше всего готовить с молодым картофелем и малосолёной жирной селёдкой. Варёный картофель (304 шт.) и 1 морковь нарежьте «шайбочками» (кружочками). Лук порежьте полукольцами и замаринуйте на 7-10 минут, залив кипятком с уксусом (2 ст. ложки).
Сделайте соус к русскому картофельному салату с селедкой. Смешайте в миске 1 ч. л. горчицы «Русская» и 4 ч. л. жирной сметаны.
На тарелку выложите картофель, морковь, селедку, маринованный лук. Соус подайте отдельно. Приготовить русский картофельный салат с селёдкой проще простого, а блюдо получается вкусным и сытным.
Ранее мы рассказывали, как делали селёдку для Сталина.
Ирина Мишина
Фото: pxhere
