Салат с курицей и грибами: быстро и просто — съедается на «ура»

Вкусный салат с курицей и грибами

Фишка этого рецепта в том, что готовится он очень быстро и просто, намного проще салат Оливье. Главное, соблюдать очередность действий.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 300 г.
  • Лук — 2 шт.
  • Пучок петрушки
  • Грибы шампиньоны — 300 г.
  • Яйца — 4 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Плавленый сырок — 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Смесь для грудки: Соль, паприка, прованские травы — по вкусу
  • Майонез — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки

Итак, начинаем готовить. Сначала готовим куриное филе. Моем, режем пополам, но не до конца. Сыпем солью и остальными специями по вкусу. Далее нужно обжать мясо до готовности на предварительно разогретой сковороде. Потом подождать, пока куриная грудка остынет.

В это время почистите лук, нарежьте полукольцами. Шампиньоны нарежьте тонкими пластинами. Сначала начните жарить лук, далее добавьте к луку грибы, пока не выпарится вся жидкость. В это время режем на небольшие кусочки курицу. Потом натираем на крупной терке предварительно сваренные яйца и замороженные плавленные сырки. Далее нужно добавить три ложки майонеза, молотый чеснок и свежий чеснок. Тщательно мешаем.

Далее на тарелку необходимо установить разъемное кольцо. Сначала выкалываем куриное филе. Второй слой — сырно-яичная масса. Каждый слой нужно плотно укладывать и выравнивать лопаткой. Третий слой — обжаренный лук с грибами. Смазываем майонезом слой. Затем нова выкладываем сырно-яичную массу. Убираем салат под пищевой пленкой в холодильник. Перед подачей украсьте помидорами и петрушкой.

Ранее мы рассказывали, как приготовить мясо с овощами по-турецки.

Алина Смирнова

Фото pxhere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:57«Газель» и Mitsubishi столкнулись под Апатитами, четверо пострадали

18:49Вакансия курьера стала самой востребованной в Мурманской области

17:32Центральную площадь Мончегорска будут «собирать» по кускам к Дню металлурга

17:17Недовольных питанием никельских школьников кормит подрядчик из Мурманска, но это временно

16:12«Маргаритки, гвоздики, бархатцы»: Мурманчане могут принять участие в городском конкурсе «Мой зеленый город — мой уютный дом»

14:49Двум несовершеннолетним мурманчанам грозит срок за сбыт наркотиков на 4 млн рублей

13:50Ковры, сады и сантехника: Мурманчане определили приоритеты в услугах

13:38Организатора трейла в Хибинах с 2 погибшими спортсменами не стали отправлять в СИЗО — региональный Следком

12:58Из Ковдора в Енский 9 и 10 июля северяне не уедут: причиной стала поломка автобуса — перевозчик

11:54Мужчина-инвалид из Ловозеро «дошел» до Следкома России

11:28Появления бирж для мороженой рыбы в России приведёт к подорожанию и увеличению импорта на прилавках — эксперт

11:12Каравай, песни и подарки: Мурманский ЗАГС работал до полуночи в День семьи

04:01Женщины в зрелом возрасте строят отношения иначе, чем в юности: что они хотят видеть от мужчин — какие причины

04:00Как уберечь диван от кошачьих когтей: практичные советы

03:54Без боли и лекарств: как снизить мочевую кислоту и забыть о проблемах с суставами — 3 способа снизить и 5 продуктов, которые спасут вас от подагры

03:44У отличников задрожали коленки — а вам уравнение сдалось за 20 секунд: ничего сложного, если IQ>110

03:34Долгожданное обновление УАЗ: завод представил обновлённую версию с двигателем Евро-5 — новый Хантер 2025 года

03:17Лучшее тесто для пирожков: хранится до 3 дней в холодильнике — получается воздушная выпечка

Все новости