Как газированная вода влияет на самочувствие и здоровье
Эксперты Роскачества рассказали гражданам, какие изменения в состоянии здоровье может вызвать привычная всем газированная вода. Кроме того, выяснилось, какие мифы об этом продукте получили распространение.
Так:
Газированная вода может испортить зубную эмаль. Такое утверждение является правдой. Известно, что выделяемая угольная кислота изменяет кислотно-щелочной баланс, что оказывает влияние на эмаль зубов. Она становится мягче, уязвимее, что приводит к кариесу.
Газировка вызывает гастрит — заболевание желудочно-кишечного тракта. Это миф. Ранее распространённая теория о том, что газированная вода и чипсы приводят к гастриту, уже порядком устарела. Специалисты выяснили, что причиной возникновения гастрита являются курение, наследственность и helicobacter pylori.
Из-за газированной воды кости могут стать слабее. Утверждение о том, что газировка вымывает кальций из костей, можно встретить в Сети. При этом, зарубежные исследования свидетельствуют о том, что некоторые газированные напитки правда могут давать такой эффект. Но в этих исследованиях речь шла о газированных напитках с кофеином.
Газировка может вызвать рак. Это миф. Согласно некоторым исследованиям, опубликованным в СМИ, регулярное употребление сладкой газировки может увеличить риск развития рака желудка. Обычная газированная вода тут ни при чём.
Ранее мы рассказывали о пользе кизила в рационе питания.
Габриэла Кулешова
Фото: Freepik