Тыква останется сочной и свежей всю зиму при двух условиях

Эти советы помогут сохранить тыкву свежей

Урожай тыквы собирала в конце сентября за несколько дней до первых осенних заморозков. Важно сохранить урожай, чтобы тыква как можно дольше зимой лежала и оставалось сочной, вкусной, сообщает блогер канала «Виктория Радзевская — Дачные секреты».

Лучше всего лежит тыква, которая вызрела на кусту. У вызревшей тыквы плотная кожура, жесткая, сухая плодоножка. Не вызревшую тыкву можно положить в теплое и сухое помещение и плоды постепенно дойдут до своей зрелости, а можно просто приготовить из тыквы любое блюдо.

Для начала укладываю тыквы в один слой в неотапливаемом помещении. Не бросаю, а аккуратно складываю, чтобы не оставить повреждений на коре. Тыкву оставлю на 2 недели в помещении. За это время кора на тыкве станет более плотной и твердой.

После этого убираю ю тыкву на хранение. Оптимальная температура для хранения тыквы считается от +3 до +15 градусов. Влажность воздуха 70-80%.

Но тыква отлично и главное долго лежит даже в домашних условиях. Тыкву можно сложить под кровать и сохраниться такая тыква больше шести месяцев. Важно! Так хорошо и долго храниться будет только вызревшая тыква. Всю мелкую и не вызревшую тыкву в первую очередь перерабатываю для приготовления блюд.

Ранее мы рассказывали о рецепте нежнейшей тыквы по-турецки.

Ирина Мишина

Фото: pxhere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

14:21Видео из экспедиций к местам боевой славы в Арктике оценят на всероссийском конкурсе «Земля приключений»

13:45Сбер открывает возможность платить улыбкой с 14 лет

13:15Мурманчанка создала цветущий сад во дворе многоэтажки

12:02Дорожную разметку в Кировске нанесли поверх мусора и песка

11:48Болты не держат: в Ковдоре детям опасно кататься на качели

11:43Двуногие «бобры»: жители Никеля обнаружили следы вандализма на дереве

11:13Жительница Североморска получила срок и штраф за издевательства над 4-летней дочерью

10:29МРТ или КТ для животных в Мурманской области в ближайшее время не будет

10:00АНДРЕЙ МИЛОХИН. Наскальные рисунки и туристы

09:06Воспламенившийся строительный утеплитель в Кировске потушили за 23 минуты

08:05Высокая пожарная опасность, жара и дожди ожидаются сегодня в Мурманской области

20:27Разыскиваются волонтеры для Никельского «Gastro Industry Fest»

14:00Борщ из запеченной свеклы: готовится без мяса, капусты, картошки и моркови — фасоль тоже не нужна

13:55Акриловая раковина как новая: идеальная чистота за 3 минуты — никакой химии и трения

13:42Заставите понервничать Архимеда — справляетесь со спичками на раз: головоломка для избранных

13:40Украл 2 млн у пенсионеров: сын актера Вадима Демчога из «Интернов» осужден за мошенничество — дали 2 года, а отец считает, что слишком сурово

13:32Дом Татьяны Навки и Дмитрия Пескова: хай-тек и ар-деко. — шик на площади 800 квадратов

13:15Любовь на какое-то время: названы 5 знаков Зодиака, которым процедура развода известна в деталях, — они всё равно уйдут

Все новости