Утренний рацион питания двух полов отличается
Специалисты утверждают, что завтрак — самый важный прием пищи и каждый предлагает свой «универсальный» рецепт завтрака. Но канадские учёные утверждают, что нет никакой универсальности, сообщает канала «Русская Семёрка».
По мнению учёных, мужской и женский организмы по-разному реагируют на утреннюю пищу после ночного голодания. В связи с этим идеальные завтраки для мужчин и женщин будут разными.
В ходе эксперимента выяснилось, что после ночного голодания мужской организм более эффективно перерабатывает углеводы. Таким образом, каши, хлеб и другие углеводсодержащие продукты будут лучше усваиваться мужчинами утром.
Женский организм, напротив, лучше справляется с жирами. Поэтому омлет с авокадо или другие блюда с высоким содержанием жиров будут наиболее полезными для женщин в начале дня.
Эта разница в питании связана с особенностями гормонального фона мужчин и женщин. Уровни инсулина и глюкагона, гормонов, регулирующих обмен веществ, у мужчин и женщин отличаются. Именно эти различия и определяют, как организм усваивает питательные вещества в зависимости от пола и времени суток.
Несмотря на различия в потребностях, важно помнить, что сбалансированное питание необходимо каждому человеку. Рацион должен включать достаточное количество белков, жиров и углеводов.
Ранее мы рассказывали, как приготовить быструю тортилью на завтрак.
Ирина Мишина
Фото: pxhere
