Ленивые лепёшки пойдут на «ура» вместо хлопотных пирожков и пиццы

Ленивые лепёшки пойдут на «ура» вместо хлопотных пирожков и пиццы

Готовить такие лепёшки просто и быстро

Рецептом ленивых лепёшек с начинкой пользуюсь очень часто, особенно после праздников, когда в холодильнике остаётся много продуктов в небольшом количестве. Готовятся гораздо быстрее чем пирожки и пицца, сообщает блогер канала «Цветкова Наталья».

В жирный кефир (500 г) комнатной температуры добавляем 1 ч. л. соли и 2 яйца, перемешиваем до однородности. Затем добавляем майонез или сметану (2 ст. л.), просеянную муку (300 г) и перемешиваем всё снова до полного растворения комочков. Тесто должно получиться как на оладьи.

Колбасу (150 г), сыр (150 г) и помидоры (2-3 шт.) нарезаем небольшими кубиками и отправляем в тесто. Добавляем соду, всё перемешиваем.

Сковороду смазываем растительным маслом, выкладываем тесто и распределяем равномерно. Накрываем крышкой и выпекаем до готовности. Переворачиваем лепёшку с помощью тарелки.

Ранее мы рассказывали о рецепте лепёшке с перепелиными яйцами.

Ирина Мишина

Фото: pxhere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:20Магазин нижнего белья продают в Мурманске за 14 млн рублей

18:54В Мурманске предложили дать льготы многодетным со взрослыми детьми

17:28Педагог с большой буквы мурманчанка Тамара Ушинская отмечает 90-летие

17:12Сопка обрушилась на ул. Карла Маркса в Мурманске

16:42«Приятно, что нашу работу ценят»: Работники и ветераны ФосАгро получат премию к 95-летию «Апатита»

16:20Ясли в Североморске регулярно топит из-за старых труб

15:30Автоподъезд к Апатитам и объездную дорогу в Кандалакше отремонтируют по нацпроекту в 2025 году

14:55«Ломают челюсти и вырывают куски мяса с плеча» — коммунисты Терского района рассказали, почему пришлось вывезти кузоменьских лошадей

14:37На 2 адекватных — 8 хамов: пассажиры маршрутки «Мурманск — аэропорт» пожаловались на водителей

13:30Хочешь поговорить с Богом — пробеги марафон

12:20В Мурманской области библиотека для слепых и слабовидящих со времен СССР бесплатно рассылает книги по почте

11:53Грузовик Scania столкнулся с УАЗ на трассе «Кола», пассажир «буханки» погиб

11:35Детский сад в Мончегорске объединят с соседним из-за низкой наполняемости

11:25«Закрыты все входы и выходы»: в Сафоново люди ходят по проезжей части из-за нового забора

10:42В Заполярном установили архитектурную подсветку Дворца спорта

03:16Засохшие влажные салфетки не выкидываю: нужна всего пара капель этого средства

01:11Смачиваю вату уксусом и отправляю в стиралку — секреты хитрых хозяек

00:17Ноябрьская уборка: 5 важных дел по дому, которые не стоит откладывать на потом

Все новости